Сент-Люсия – карибская идиллия

Jean-Marc Astesana

Сент-Люсия – карибская идиллия

Устойчивые ветры пассаты смягчают испепеляющую жару Сент-Люсии, чьи белые песчаные пляжи, прозрачные воды и сочные дождевые леса образуют самую типичную картину идиллии карибского острова.

Сент-Люсия формирует мощное первое впечатление: гостей острова встречает незабываемый вид вулканических гор, окаймленных коралловыми рифами, песчаными берегами и качающимися пальмами, величественно появляющимися из накатывающего прибоя.

В то время как остальные карибские острова пытаются завоевать внимание своими одинаково красивыми пляжами, Сент-Люсия соблазняет уютными шезлонгами и заманивает в океан богатой морской флорой и фауной и изящными рифами, которые выступают площадкой для аквалангистов и сноркелеров. Воды Сент-Люсии также отлично подходят для кайт- и виндсерфинга благодаря морским ветрам.

Однако не все здесь крутится вокруг побережья. Поездка в глубинную часть острова предоставляет возможность отправиться в поход по зеленым горам, прокатиться на зиплайне над лесным пологом и понаблюдать за бурлящими серными источниками на макушке вулкана. И все это, кстати, удастся сделать в один день! А если вечером вы все еще останетесь полны энергии, то север острова всегда может предложить шумные вечеринки. По пятницам на острове веселье особенно бурное.

На Сент-Люсии туристы могут почувствовать вкус настоящей островной жизни – расслабленной и безмятежной. Сент-Люсия также славится своей национальной музыкой и всемирно известным Фестивалем джаза и искусств, который каждый год разворачивается под грохот фанфар.

Переходя из рук в руки не менее 14 раз между Великобританией и Францией, остров в итоге получил уникальное культурное наследие. В конечном счете в 1979 году британцы потеряли контроль, и Сент-Люсия обрела независимость. Влияние двух разных культур отражается в плантациях колониального стиля, усеянных по всему острову, и в характерном французском диалекте, который слышится по всей стране.

Идеальные пляжи

Приехав на Сент-Люсию, вы обнаружите огромное количество пляжей. Независимо от того, предпочитаете ли вы оживленные или более тихие побережья, здесь можно найти именно то, которое будет соответствовать вашим предпочтениям.

Замечательный пляж Jalouise отлично подходит для снорклинга. На этот красивый пляж можно попасть двумя путями – либо через отель Jalousie Hilton Resort, либо на лодке. Даже тем, кто не проживает на здешнем курорте, все же удастся отдохнуть на Jalouise.

Второй вариант достойный рассмотрения – Анс Луверт. Пляж находится в заливе Chaloupe и окружен утесами и другими фантастическими горными образованиями. Увидев, как волны разбиваются о скалистые выступы, вы почувствуете абсолютную власть океана.

Еще одно побережье Анс Частэнет – прекрасное место, обладающее гладким, мягким песком, по которому так приятно ходить босиком. Вдобавок это побережье отличается кристальностью прибрежных вод.

Интересные достопримечательности

Кастри

Столица Кастри – город, расположенный в одном из самых красивых мест Карибского моря. Окруженная холмами его широкая гавань во главе большого залива – настоящий муравейник., пропитанный деятельностью. Направьтесь к просторной площади Дерек Уолкотт, которая хранит католический собор XIX века, стоящий в тени 400-летнего дождевого дерева самана. Кроме того, в столице есть прекрасный колоритный рынок.

Суфриер

Суфриер – второй по величине город на острове. Этот глубоководный порт стоит у подножия двух потухших вулканов, известных как Грос-Питон и Пти-Питон. Возвышаясь над уровнем моря на 797 и 750 метров соответственно, вулканы являются, пожалуй, известнейшими ориентирами Сент-Люсии. Сам город типично вест-индский с концентрацией ярко окрашенных аркадных зданий на фоне густых джунглей.

Морн Фортьюн

Крепость Морн-Фортьюн, или «Холм удачи», расположена в окрестностях Кастри на горе высотой 280 метров. Морн-Фортьюн является главным фортом страны, с нее открывается восхитительный вид на город и гавань.

Залив Мариго

Отправьтесь к заливу Мариго, спокойному, окаймленному пальмами раю. Отсюда вы можете посетить район Cul de Sac, известный своими крупными банановыми плантациями.

Грос-Айлет

Присоединитесь к еженедельной пятничной уличной вечеринке на Грос-Айлет, что на северо-западном побережье острова. В соседнем же Национальном парке Пиджен-Айленд есть небольшой музей, рассказывающий об истории острова. Именно отсюда адмирал Родни отправился в плавание в 1782 году и разгромил французский флот.

Ботанический сад Даймонд

Главный ботанический сад Сент-Люсии Даймонд – одна из самых популярных достопримечательностей острова. Сад расположен в старом колониальном городке Суфриер. Помимо видового разнообразия тропических растений, Даймонд славится одноименным красивейшим водопадом и природными горячими и минеральными источниками.

Шуазёль и Лабори

Посетите живописные небольшие городки Шуазёль и Лабори, окруженные великолепной тропической растительностью. Тут очень хорошо развиты условия для зиплайнинга, а также можно посетить просторные плантации какао, маниоки и сахарного тростника.

Особенности кухни

Кухня Сент-Люсии – это сочетание креольских, французских и вест-индийских традиций. Как любая островная кухня она полнится рыбой и морепродуктами, а также разного рода растениями и клубнями. Так, традиционными блюдами на Сент-Люсии являются приготовленные разными способами свежайшие дары моря, в том числе лангустины и моллюски; зеленые фиги или незрелые бананы в сочетании с соленой рыбой; жареные плантаны (овощные бананы); суп калалу из листьев колоказии; аккра – жареные шарики из рыбной икры; и плоды хлебного дерева, которые едят как в салатах, так и в виде чипсов.

Региональными напитками считается ром, подаваемый в виде пунша или в коктейлях, и легкий напиток из незрелых яблок и сахара.

Что обязательно надо сделать на Сент-Люсии?

Охотники за солнцем и морем могут сопоставить отдых на Сент-Люсии с райским пребыванием на земле. А те, кто ищет приключения, отыщут тут множество интересных занятий и за пределами пляжей. Как результат, этот маленький карибский остров – место, которое долго еще будет манить своим очарованием, после того как изумрудные глыбы гор Питон исчезнут за горизонтом.

Другие направления

Кастри