Отдых в Ливане

Многие туристы, приезжающие в Ливан, рассчитывают получить в этой средиземноморской стране пляжный отдых такого же уровня, который предоставляют им другие страны этого региона. Однако, Ливан это не Турция, не Греция, не Тунис и не Кипр.

Поездка в Ливан, скорее, похожа на поездки в такую страну, как Мальта: экскурсионный тур с элементами пляжного отдыха. Дело в том, что не смотря на довольно протяженную береговую линию (длина побережья Ливана составляет около 210 км) купаться в этой стране особо негде.

По-настоящему пляжных отелей в стране крайне мало. Системы "все включено", к которой давно привыкли приверженцы пляжного отдыха, в Ливане нет вообще. Нет и любимой многими анимации. А самое главное - цены за суточное проживание в этих пляжных отелей на базе завтраков, а то и вообще без входящего в стоимость аренды номера отеля питания часто сопоставим со стоимостью недельного горящего тура в какую-нибудь другую страну, в которую летают чартерами массовые туристы. В виду вышесказанного ехать в эту страну исключительно ради одного лишь пляжного отдыха не стоит, ибо не рационально.

Куда разумнее выбрать одну из двух следующих стратегий. Сосредоточиться на экскурсиях, жить в городском отеле Бейрута и купаться в море в свободное от экскурсий время или после экскурсий (например, в Библос или Сайду с Тиром). Или же выделить для посещения пляжей специальные дни, свободные от экскурсий и поездок.

Следует знать, что подавляющее большинство береговой линии Ливана для купания не пригодно вообще: это либо скалы, либо чужая собственность (дома, поля и сады, а то и вовсе территория военной части). Бесплатные пляжи есть, к примеру, в Библосе, Бейруте, Сайде и Тире. Но там, зачастую, нет инфраструктуры вроде раздевалок и может быть грязно. Платные же пляжи могут быть достаточно дороги и не бюджетны: от 10 до 35$ на человека. Для детей предусмотрены скидки.

Летом температура морской воды бывает от 24 до 28 градусов, осенью 23-21, а зимней весной колебаться между 18 и 23 градусов.

Климат Ливана

Ливан – очень маленькая страна. Но, несмотря на это, нельзя сказать, что на всей ее территории одинаковый климат: крохотная страна, площадь которой составляет чуть более 10 400 км2 (это в четыре раза меньше Московской области), имеет целых четыре климатические зоны.

Дело в том, что вдоль достаточно узкой прибрежной зоны тянется достаточно высокий хребет Ливанских гор. Параллельно этому хребту, после лежащей между хребтами долины Бекааа – находится вторая горная гряда – Антиливанские горы.

На побережье климат довольно приятный: зимой температура воздуха редко опускается ниже +10 градусов Цельсия, снег не выпадает почти никогда (хотя иногда может пойти град и даже мокрый снег), средняя температура днем в зимние месяцы колеблется между 15-22 градусами. Но всего в нескольких десятках километров к востоку от кромки моря в горах может лежать самый настоящий снег. Поскольку снежные заносы в Ливане редкость и мало кто зимой все время проводит в горах, чудаков, меняющих зимой покрышки на зимние в стране практически нет. Из-за этого горные перевалы становятся непроходимыми для транспорта даже в случае, если их расчистит снегоочистительная техника. Хитрые ливанцы на такой случай возят с собой.. цепи, которыми обматываются колеса машин для пересечения скользкого участка. В зависимости от интенсивности осадков, снег в горах может лежать с декабря по март. В это время желающие могут покататься на лыжах на одном из нескольких ливанских горнолыжных курортах.

В прибрежной же зоне зимой могут идти достаточно неприятные и обильные дожди. Дожди в Ливан приходят с моря и порой являются очень интенсивными. Одеваться в это время надо как в Москве в октябре-ноябре. Для поездок в Долину Бекаа (например, для посещения Баальека) или в горы что-то очень и очень теплое. Не лишними будут ни термобелье, ни утепленные куртки. Особенно неприятные ощущения возникают после захода солнца.

Весна и осень в Ливане – куда более приятные сезоны. Это достаточно похоже по температурам на московское лето. В горах( как уже писалось выше) весной все еще может лежать снег, а на побережье может быть до + 27. Вода в море может прогреться в это время до +20-+22, что уже достаточно комфортно ля купания. Однако, стоит помнить, что все-таки речь идет об осени и весне. Это пусть и достаточно теплое для Ливана время года. но, все-таки, ни разу не лето. В целом, температуры этом регионе по ощущениям отличаются на 3-5 градусов от аналогичных в Европе, причем, в меньшую сторону. То есть, когда столбик термометра показывает в Ливане +20, то по ощущениям это может быть не больше +16. В зимний период +5 превращается в 0, а то и в -2. Исходя из сказанного, не особо ориентируйтесь на градусы, которые указываются в прогнозах: на деле это несколько прохладнее.

Что же касается летнего периода, то это, конечно, достаточно более мягкое время года, чем аналогичное в странах, к примеру, Персидского залива, Египте или Иордании. Сверхвысоких температур не бывает почти никогда. Однако, все портит повышенная влажность, характерная для этого времени года в прибрежной зоне. Особенно душно на ливанском побережье в августе. Если вы плохо переносите повышенную влажность в жаркое время года, может иметь смысл поселиться не у моря, а несколько подальше от него в горах. Достаточно подняться на 200 метров выше уровня моря, как повышенная влажность исчезает и дышать становится на много легче. Однако, ночью в горах Ливана может быть очень и очень прохладно. И это при том. Что термометр будет показывать +22 или + 25!

Температура морской воды летом у побережья Ливана в среднем от +24 до + 27 градусов. Световой день летом длится до 19-20 часов. Солнце садится очень быстро (быстрее только еще ближе к Экватору). Это следует учитывать при планировании поездок. Зимой же темнота наступает и того раньше: световой день длится до 16-16-30. В случае, если вы планируете посещение большого количества туристических объектов, помните об этом существенном обстоятельстве и не планируйте посещение такого же количества объектов на один день, которое другие туристы смогли посмотреть летом: просто не успеете.

Как лучше добраться до Ливана

Добраться из Москвы в столицу Ливана Бейрут можно всего за 3,5 часа. Прямые регулярные рейсы в эту страну из России выполняет авиакомпания "Аэрофлот". Лето на этом направлении традиционно считается высоким сезоном, когда цены становятся выше, чем они бывают в зимний период. На некоторые даты они просто запредельны! И дело тут вовсе не в том, что в Ливане есть теплое Средиземное море и все отдыхающие стремятся к нему. Дело в том, что в России живет очень много семей ливанцев, а кроме того - учится немало ливанских студентов. Все они стараются проводить летние каникулы и отпуска на родине в Ливане. Те, у кого в России семьи, везут с собой жен и детей. А в обратном направлении летят таким же ощутимым потоком "русские" семьи ливанцев, постоянно живущих в Ливане, но старающихся навещать оставшихся в России родственников и привозить бабушкам и дедушкам живущих в Ливане внуков. Другая "причина" отсутствия билетов в Ливан по низким ценам в летний период - дороговизна билетов на рейс Москва-Дамаск. От Бейрута до Дамаска всего два часа езды (с учетом паспортных и таможенных формальностей на ливано-сирийской границе), поэтому через Бейрут в Россию летают связанные с Россией сирийцы, живущие в Сирии русские, приезжающие в Сирию российские журналисты, бизнесмены и т.п.

Если вы намереваетесь посетить Ливан летом, старайтесь обзаводиться билетами как можно раньше. Система ценообразования у "Аэрофлота" такова, что если квота мест по низким ценам уже выкуплена, билеты можно купить уже только по астрономическим ценам. Даже если самолет полупустой.

В случае отсутствия мест на рейс или билетов на него по низким (или устраивающим вас ценам) можно попробовать долететь с пересадкой. Например, через Белград, Стамбул, Ларнаку или еще какой-нибудь другой город. При этом, в ряде случаев можно подобрать рейсы таким образом, чтобы успеть посмотреть за день город стыковки, а то и остаться в нем на один или пару дней. Таким образом, вы получите не одно, а сразу два путешествия практически по цене одного. Что тоже неплохо и может быть весьма интересно.

Кроме того, можно добраться в Ливан с Кипра морем или на самолете за довольно приемлемые деньги. Есть и паром из Турции. Что касается границы Ливана с Сирией, то все имеющиеся там пограничные переходы функционируют, можно приехать как из Дамаска, так и из Тартуса, Хомса - никаких проблем при переходе границы через эти КПП не возникнет.

Паспорта, визы в Ливан

Для граждан большинства стран в Ливане действует облегченный визовый режим. То есть, визу можно получить не только заранее в консульском отделе ливанского посольства, но и прямо на границе. Для этого не потребуется ни фотографий, ни ксерокопии общегражданского паспорта с отметками о прописке. Кроме того, обычная туристическая однократная виза, полученная на границе, выдается абсолютно бесплатно. В то время как в консульстве консульский сбор за такую же визу составляет 35 USD. Кроме того, штамп. который ставят вместо визы на границе, занимает совсем не много места, в отличие от виз, которые ставят в консульстве на всю страницу. Этот нюанс может быть важен для тех, кто много путешествует или у кого осталось мало места в паспорте.

По большому счету, для получения визы в аэропорту или на границе при въезде из Сирии никаких документов, кроме самого загранпаспорта, не требуется. Однако, в некоторых случаях пограничники могут попросить предъявить подтверждение из отеля о бронировании или туристический ваучер. Особенно любят задавать такие вопросы женщинам моложе 35 лет (в ливанской Джунии каждая вторая работница кабаре родом из СНГ, поэтому приезжающих девушек часто подозревают в намерении там подзаработать). Если вы входите в группу риска по полу и возрасту, рекомендуем подстраховаться и иметь в наличии ваучер или другие подтверждения того, что вы прибыли в страну именно с целью туризма.

Другая проблема - наличие в паспорте отметок государства Израиль. Получить в консульстве визу в паспорт, в котором имеются такие отметки, невозможно. Однако, в последние году ливанцы изобрели способ обходить этот запрет: при обнаружении таких отметок туристу могут поставить печать о въезде не в сам паспорт, а в заполняемую при въезде декларацию (в этом случае, терять ее крайне не рекомендуется - попросят показать при вылете из страны). Но и в этом случае, вне зависимости от возраста и пола, желательно иметь в наличии бронирование отеля. Этим вы хотя бы отчасти докажете, что вы - обычный турист, а не шпион из Израиля, с которым Ливан находится в состоянии войны.

Валюта в Ливане

Ливан одна из стран, где менять доллары и евро на местную валюту в обменнике вовсе не обязательно.

В подавляющем большинстве кафе, ресторанов и магазинов у туриста без проблем примут в качестве оплаты доллары, выдав, если надо, сдачу в национальной валюте - ливанских лирах. Принимают доллары и в большинстве касс достопримечательностей страны (единственное обнаруженное исключение это национальный археологический музей в Бейруте). Мелкими долларовыми купюрами можно расплачиваться также в общественном транспорте и такси. Причем, часто платят ими не только иностранцы, но и сами ливанцы, у которых почему-то при себе оказались доллары, а не ливанские лиры.

Расплачиваться долларами предпочтительнее, чем евро: в ряде случаев евро могут предложить принять у туриста по курсу долларов к лире (т.е., 10 евро = 10 долларов), что не выгодно.

Курс ливанской лиры стабилен уже около двух десятков лет. И составляет 1500 лир за 1 доллар США. Комиссия практически нигде не берется: по этой цене доллары и покупают и продают, в чем гешефт обменника при этом остается не понятным. При этом, если у вас не приняли доллары где-либо, вы можете обменять их на национальную валюту в бакалейной лавке, магазинчике по продаже мобильных телефонов, торгующей золотыми украшениями лавке. То есть, на самом деле, везде, где есть нужное вам количество наличности.

Также в большинстве случаев вы можете оплатить товары и услуги пластиковыми карточками. При оплате комиссия не взимается. Куда менее выгодно снимать наличные деньги в банкомате: кроме комиссии вашего банка взымается и достаточно ощутимая комиссия местных банков. Поэтому рекомендуется иметь при себе кроме пластиковых карточек некоторое количество наличных долларов.

Ливанские лиры свободно обмениваются на доллары, никаких ограничений на этот процесс нет (в отличие от, скажем, соседней Сирии). В обращении находятся бумажные купюры номиналом в 1000, 5000, 10 000, 20 000, 50 000 и 100 000 лир. Монеты в 250 и 500 лир. В связи с этим в большинстве мест цены округляются кратно имеющимся монетам. Хотя в некоторых супермаркетах могут быть указаны цены вроде 766 лир - оплатить такую покупку точно по ее стоимости невозможно, тогда сумма этой покупки суммируется с другими подобными и полученный результат округляется.

Ливан: перемещения внутри страны

До большинства важных туристических объектов Ливана вполне можно добраться из Бейрута на рейсовом транспорте. Между Бейрутом и другими населенными пунктами курсируют автобусы и маршрутки. Это очень экономный способ перемещения, однако, у него есть масса своих недостатков.

Отправляясь в поездку, к примеру, в Библос или Триполи на рейсовом транспорте будьте готовы к тому, что выбранный вами для поездки автобус может останавливаться около каждого прохожего, в котором водитель автобуса заподозрил потенциального пассажира. Это значительно замедляет процесс попадания в нужный вам пункт назначения. Зато таким образом, к примеру, вы сможете попасть в Библос за доллар с человека или чуть больше.

Поездка в Баальбек и обратно (если считать от автостанции) обойдется долларов в десять. В Сайду - чуть меньше - 4. От Сайды до Тира и обратно - еще в 4. Однако, низкая стоимость подобной поездки является практически единственным ее ощутимым "плюсом".

Основным недостатком подобного способа передвижения по Ливану являются две вещи. Первая, и, наверное, самая важная - это отсутствие возможности посмотреть что-то еще по дороге, заехать на какие-то объекты осмотра кроме основной цели поездки. Так, к примеру, во время подобной поездки в Библос вы сможете посмотреть только сам Библос и, может быть, еще находящийся прямо на автотрассе комплекс Собачья река. Добраться самому до пещер Жейта и, тем более, к монастырю с мощами св. Шарбеля или расположенному высоко в горах над Библосом водопаду без автомобиля крайне затруднительно. Если же ехать на маршрутках в долину Бекаа, то почти наверняка "за бортом" останутся Анжар и Ниха: максимум, что можно успеть при использовании рейсового транспорта это сам Баальбек и, может быть, винные погреба в Ксаре. При этом, до каждого из объектов, находящихся в некотором отдалении от трассы, по которой едет общественный транспорт, вам придется топать пешком. А это отнимает силы и время. А в летний период (или, наоборот, в то время, когда в Ливане идут проливные, почти тропические, дожди) заставляет терпеть жару или мокнуть под холодным и противным дождем.

Еще один "минус", о существовании которого большинство туристов даже не подозревает - это привычка ливанцев открывать почти при любой температуре воздуха все окна автобуса или маршрутки нараспашку. Есть тут отдельная категория людей, которые даже в жару ходят в рубашках с длинным рукавом или пиджаках и куртках. А тетеньки, считая, отчего-то, что наглухо застегнутое на все пуговицы синтетическое пальто в летнюю жару - это одно из проявлений правильного ислама. Пытаясь хоть как-то снизить температуру разгоряченного под такой одеждой тела они устраивают в транспорте сквозняки. А вы - решивший проехаться с ними в одном автобусе и одетый в футболку с коротким рукавом - потом насколько дней проваляетесь в отеле с высокой температурой. Бороться с устраиваемыми в транспорте сквозняками абсолютно бесполезно.

Путешествуя же на автомобиле (взятом в аренду или машине с водителем) турист получает возможность увидеть за время своего пребывания в стране больше. Немаловажно и то, что путешествие на автомобиле куда более комфортно. В ряде случаев при наличии финансовых проблем можно комбинировать способы путешествия, отправляясь по одним маршрутам на рейсовом транспорте, а по другим - на автомобиле. Думайте сами и решайте сами: нещадно экономить или потратить чуть больше, но увидеть максимально большее количество достопримечательностей страны и при этом не нанести какой-либо урон своему здоровью.

Безопасность туристов в Ливане

Несмотря на достаточно распространенные неверные стереотипы, Ливан - страна практически полностью безопасная. Несмотря на близость Сирии. в которой действительно идет война, и на большую протяженность ливанско-сирийской границы, на повседневную жизнь страны такое соседство практически никак не влияет.

Сирийские беженцы, которых в стране и правда много, на туристов с ножами (как в Израиле палестинцы) не бросаются. Автобусы и отели в Ливане (слава Богу!) никто не взрывает. Посетителей кафе и музеев из автоматов не расстреливает. Действительно, есть отдаленный пограничный район, который два года тому назад захватили выдавленные сирийской армией из Сирии боевики, но попасть в прилегающую к захваченному поселку местность без получения кучи разрешений от министерства обороны Ливана не могут даже прошедшие не одну войну военные корреспонденты.

Масштабных терактов в Ливане практически не бывает, и в любом случае они - отголоски местных внутриполитических разборок (хоть какие-то шансы "попасть под раздачу" есть у тех, кто гуляет около посольства Ирана в Бейруте либо бывает в традиционно шиитских районах Бейрута: сторонники сирийских боевиков таким образом мстят Ирану и шиитской партии Хезбалла за военную поддержку правительственных войск Сирии). Но туристу в таких местах делать также совершенно нечего.

Во избежание каких бы то ни было провокаций на въездах в шиитские районы в ряде случаев стоят армейские блокпосты, методом фейс-контроля отсекающие потенциальных безобразников и сохраняющие спокойствие в вверенных им районах. На всякий случай при поездках при стране рекомендуется иметь при себе паспорт (хотя в 99,9% случаях его у вас на блокпостах никто показать не попросит). Если вы путешествуете по Ливану на арендованном авто и самостоятельно рулите, то при приближении к блокпосту нужно опустить стекла машины и включить внутри свет (в темное время суток). В большинстве случаев, военный кивнет вам головой и подаст знак, означающий, что вы можете ехать дальше.

Итак: никаких боевых действий в районах, которые посещают туристы, тут нет. Специально на иностранных туристов тут никто не охотится и с бомбами за ними не бегает. По машинам тут тоже не стреляют. Единственное, что можно считать серьезной опасностью при путешествиях по Ливану это отсутствие культуры вождения и почти тотальное несоблюдение правил дорожного движения водителями. Но это совсем отдельная история.

Где лучше селиться в Ливане?

Ливан - страна довольно маленькая. Ее площадь меньше 11 000 км2. Это чуть ли не в 20 раз меньше территории, скажем, Белоруссии. И бОльшую часть этой и без того маленькой территории занимают горы, которые вевсе не в каждой своей части пригодны для строительства домов, дорог и жизни людей.

Именно из-за наличия этих гор строить новые дороги или расширять уже имеющиеся Ливану крайне сложно. В итоге, в многих местах пяти-четырехполосные трассы сужаются до 1-2 рядов, что влечет за собой образование пробок.

Именно из-за этих колоссальных пробок страна, которую в теории, можно пересечь с севера на юг часа за три, становится крайне не удобной для поездок. Особенно большие пробки в районе Бейрута (въезд в город и выезд из него) и участок между Бейрутом и Джунией (там пробка ВСЕГДА). В связи с этим, крайне не желательно в рамках экскурсионного тура селиться где-то к северу от Бейрута: огромное количество времени будет истрачено вами в пробках, а не потрачено на посещение достопримечательностей.

Куда разумнее поселиться в самом Бейруте. Это географический центр страны, отсюда примерно 100 км в любую сторону (кроме кедров Бшарре). В самом же Бейруте лучше всего селиться в районе ул. Хамра. Тут и множество отелей на разный кошелек - от дорогих до достаточно демократичных по стоимости), и множество кафе и ресторанов. Бронировать отели в районе бейрутской набережно нет смысла: там нет развлекательной инфраструктуры и объектов общепита, а в зимний период достаточно высока влажность, которая в холодные дни становится весьма неприятной. Летом прибрежные кварталы Бейрута также не самый лучший выбор: отелей с пляжами там практически нет (по сути - один дорогой Мовенпик), останавливаться на набережной в расчете получить доступ к пляжу в данном случае не имеет смысла.

В последние годы начали появляться пляжные отели к югу от Бейрута, при прочих равных жить там удобнее, чем в Джунии, Каслике и т.п.( т.е., к северу от ливанской столицы).

Археологические экскурсии

Сто миллионов лет тому назад ландшафт Ливана был совершенно иным. Именно этим объясняется тот факт, что сегодня в небольшой каменоломне на высоте около 800 метров над уровнем моря находят останки погибших в те стародавние времена морских обитателей. Среди находок креветки, моллюски, различные рыбы и водяные растения. Особо удачные находки - останки скатов, акул. Некоторые экземпляры в удивительно хорошем состоянии. Раскалываясь от удара молотком, камень, в котором прячется искомый ископаемый морской обитатель делится на две части. На обеих сторонах расколотого камня и видны отпечатки: на одном правая сторона существа, на втором левая. Ученые насчитали примерно 900 разных видов, примерно половина которых на сегодняшний момент является вымершими.

Как объясняют ученые, морские существа массово погибали в результате внезапных всплесков размножения планктона, которые влекли за собой резкое сокращение в воде кислорода. Микроорганизмы попадали с осадками в кишащие морскими обитателями заливы. Вместе с тем, с суши вместе с дождевой водой попадала и известковая взвесь, которая и замуровывала погибающих от удушья рыб. Такие локальные катастрофы происходили раз за разом. В результате получился своеобразный слоеный пирог, между слоями которого прячутся те, кто жил задолго до того, как на земле появился человек.

Большинство находок поступает в продажу в специальный магазин в курортном городе Библос. На каждый экспонат выдается специальный сертификат с указанием вида, к которому относилось окаменевшее существо. Самые дешевые "сувениры" такого рода стоят всего 5 долларов США. Экспонаты более-менее крупного размера и хорошей степени сохранности стоят уже дороже: от 100 долларов и выше. Особо ценные находки не продаются и выставлены для осмотра в одном из помещений магазина. Хозяева с удовольствием продемонстрируют вам гостевую книгу и фотоальбом, в котором хранятся фотографии, сделанные на память о посещении их магазина различными политиками, артистами и т.п. Среди прочих гостей - Геннадий Селезнев и Юрий Лужков, посетившие Библос и торгующий окаменелостями магазин во время своих визитов в Ливан.

При желании можно попробовать добыть окаменевшую рыбу своими собственными руками: примерно раз в месяц в теплое время года в карьер организуются экскурсии для туристов. После инструктажа всем выдаются молотки. Без находки, как правило, не уходит никто.

Символ страны - Ливанский кедр

Ливанский кедр - уникальное дерево, растущее только в горных районах Ливана. Некоторые из этих деревьев доживают до возраста свыше 4 000 лет. И, вероятно, это - еще не предел. Просто самые древние исполины не получили возможности дожить до наших дней, будучи использованными для строительства кораблей в финикийский период (кедровая древесина и корабли из нее были одними из важных статей экспорта финикийцев наряду со стеклом и пурпурной краской для тканей).

rabiem22

Ливанский кедр

Но многие туристы уезжают из Ливана, так и не увидев этого дерева-символа, встречая его разве что на государственном флаге этой страны и на автомобильных номерах. Дело в том, что самый известный кедровый заповедник находится слишком далеко от Бейрута - высоко в горах на севере страны. Дорога туда по пробкам занимает из Бейрута около 4 часов в одну сторону, что делает экскурсию очень дорогой и утомительной.

Однако, любознательный и дотошный турист имеет все шансы увидеть настоящую кедровую рощу без таких колоссальных затрат времени, сил и денежных средств, решив посетить кедры, растущие в ливанском районе Шуф (совместив поездку к кедрам с посещением достопримечательностей Дейр аль-Камар, Бейт-эддин и замка Мусы-строителя.

Место, где находится эта роща, называется Барук. Зимой тут выпадает и достаточно долго лежит снег. В роще около 3500 кедров разного возраста (самым старым около 3500 лет). В более "раскрученной" роще на севере страны всего около 150, хотя гигантских экземпляров там действительно больше. Роща охраняется государством и является заповедником. Для любителей природы могут быть организованы многочасовые пешие прогулки к местам обитания различных диких животных и птиц (к примеру, тут водятся дикобразы, лисы, барсуки и др.).

Для туристов проложены специальные тропы. В заповеднике целых 4 входа, поэтому при желании его можно осмотреть со всех сторон, потратив на подобный экологический туризм целый день. Особую прелесть этой роще придает то, что она расположена на склоне высокой горы, поэтому на ряде участков туристической тропы приходится идти достаточно осторожно, что придает прогулке привкус авантюрного приключения. Размеры реликтовой рощи и отсутствие толп посетителей позволяет почувствовать себя наедине с древней природой. Когда-то такими лесами были украшены все горы Ливана. Сегодня же кедры растут только в нескольких местах на высоте не менее 2000 метров над уровнем моря. Выхлопные газы весьма губительны для деревьев, переживших взлеты и падения величайших цивилизаций и государств древности.

Ливанская кухня

Ливанская кухня одна из самых известных в мире. Рестораны ливанской кухни можно встретить в Москве, Париже, Абу-Даби, Стамбуле и массе других городов мира.

Вопреки расхожему стереотипу, подавляющее большинство блюд, употребляемых арабами, вовсе не остры. Не исключение и кухня Ливана, которая в полной мере может быть отнесена к Средиземноморской.

Прежде всего в любом ресторане ливанской кухни вам будут предложены различные закуски. Тут и уже известные многим по путешествиям в другие страны региона хуммус (тертый горох нут с кунжутным соусом, специями и оливковым маслом) и мутаббаль (нечто вроде безумно вкусного пюре из баклажанов). И небольшие "пирожки" с мясом, шпинатом или сыром. Ломтики безумно вкусного овечьего сыра. Кислый сметанообразный лабан (который также, как и местный сыр, делают из овечьего молока). Среди разнообразных салатов из овощей наиболее популярны таббуле (мелко рубленная петрушка с помидорами и дробленой пшеницей, щедро политая лимонным соком) и фаттуш (овощной салат, посыпанный сверху поджаренными в масле хрустящими кусочками хлебных лепешек). И, конечно же, оливки и маслины местного производства (тут их маринуют с лимоном). Всего в традиционном полном меню ливанских закусок, по слухам, свыше 50 различных блюд. И все это - лишь прелюдия к основному пиршеству!

Как в любой находящейся на берегу моря стране в Ливане много рыбных ресторанов. Большинство из них находятся на набережной Тира, в Сайде, Джунии, Библосе и Амшите. Тут можно самому выбрать понравившуюся рыбину. Однако, с учетом общего уровня цен в Ливане, такой ужин может вылиться в весьма болезненную для кошелька сумму: цена некоторых предлагаемых в ресторанах рыб может достигать 80-90 долларов за килограм.

Куда более демократичны блюда из мяса. Среди популярных блюд различные кебабы из сочной баранины, и бараньи касталеты на косточке. Любителям курятины, безусловно, понравится шиш-таук - куриные шашлыки. А любителям пищевого разнообразия можно порекомендовать взять микс-гриль: порция включает в себя и шашлык из курицы, и баранину, и кебаб. Во многих ресторанах мясные блюда продаются на вес и стоимость указана за килограмм или полкило.

В качестве гарнира можно заказать жареный картофель или рис. Однако, как показывает практика, гарнир уже ни в кого не влезает.

В многих ресторанах после того, как клиенты доедят ими заказанное, приносят сезонные фрукты в качестве угощения о заведения. Это может быть арбуз, дыня, виноград, клубника или цитрусовые. Это бесплатный бонус, платить за это ничего не надо.

Горные лыжи в Ливане

Ливан одна из немногих стран, в которой (в теории) можно совмещать пляжный отдых с катанием на горных лыжах. Страна удивительно маленькая (хотя она куда больше европейских карликовых государств типа Лихтенштейна, Андорры и Монако), но практически везде в ее западной части горы начинаются практически у самого моря. В самой широкой части ширина Ливана составляет всего 80 км, при этом, на этой территории умещается целых два высоких горных хребта: Ливанские и Антиливанские горы.

Антиливанские горы для катания на лыжах не используются из-за того, что они находятся на отдалении от моря - источника обильных осадков. Снег там не обилен и сами склоны не очень пригодны для катания. Все горнолыжные трассы расположены именно на антиливанском хребте.

Среди наиболее известных горнолыжных курортах Ливана Фарайя, Факра, Кедры, Лаклук, Мзаар, Заарур.

При желании, все эти курорты можно посетить, что называтся, "одним днем", однако, стоит учитывать то, что дорога зимой может быть покрыта снегом, что атрудняет движение и способствует появлению гигантских медленно двигающихся пробок. Кроме того, в Ливане не принято "переобувать" колеса зимой в зимнюю резину - это попросту не рационально, так как большинство времени приходитс ездить на сухих дорогах вне горнолыжных курортах. При выпадении снега на колеса надевают железные цепи и едт с ними. О бычтром передвижении в этом случае тоже говорить не приходится. Поэтому, куда разумнее забронировать несколько ночей на самом выбранном вами горнолыжном курорте. И не терять время и силы на переезды.

Среди объектов размещения есть и дорогие сетевые отели (например, отель сети Интерконтитенталь (курорт Мзаар), и множество несетевых частных небольших (2-3 этажа) зимних шале, похожих по своему стилю на европейские. Если вы хотите немного сэкономить, стоит планировать проживание в горнолыжных поселках в будние дни: в выходные там тдыхает очень много ливанцев, поэтому цены выходных дней бывают существенно выше цен на те же объекты размещения в будни. Ну, и людей в будние дни гораздо меньше.

Все трассы располагают трассами для новичков.Средняя высота, на которой располагаются трассы примерно от 1700 до 2000 метров. Самые высокие трассы расположены на курорте Кедры (до 2300 м над уровнем моря) и Фарайя (д 2465 м над уровнем моря). Трасс оборудованы подьемниками, имеются пункты проката оборудования.

Жить на горнолыжных курортах и ездить оттуда в экскурсии по стране очень не рационально: лучше на дни экскурсий переселиться в отели Бейрута.

Как я уже писала выше, в Ливане можно совмещать купание в море с горнолыжным отдыхом. И это действительно так: вода в море в то время, когда в горах Ливана лежит снег, может варьироваться в пределах 18-22 градуса. Однако, в последние несколько лет зимние осадки в Ливане достаточно скудны. В К примеру, первый снег выпал зимой 2015-2016 г только в новогоднюю ночь, вплоть до начала декабря 2016 года снега в горах так же еще не было. Снег выпадает поздно, его не очень много и он достаточно быстро сходит. В связи с этим далеко не каждый год в марте-апреле можно найти курорты, на которых еще возможно катание. Такая ситуация затрудняет долговременное планирование поездок с целью катания на горных лыжах. Разумнее отслеживать ситуацию и принимать решение о поездке и бронировании билетов и отелей более-менее близко к датам начала тура. Однако, стоит помнить и о том, что билеты в Ливан раскупаются достаточно быстро и активно и цена на билет незадолго до поездки может в два раза превышать самые низкие тарифы на такой же билет, купленный заблаговременно.

Транзит из Ливана в Сирию. Как?

Многие из тех, кто посещает Ливан, используют его для того, чтобы въехать с его территории на территорию Сирии. Пожалуй, таких посетителей в Ливанебольше. Чем туристов, целью которых является сам Ливан. В Сирии работают аэропорты и порт (в Латакии), однако, из большинства стран мира самолеты туда сейчас не летают (рейс из Москвы отправляется из Внуково раз в неделю. но этого не достаточно для того, чтобы перевезти желающих, к тому же стоимость билетов на этот рейс из-за отсутствия конкуренции очень высокая).

От Бейрута до Дамаска всего 100 км или чуть больше часа пути на автотранспорте. Поэтому, для многих Бейрут становится еще одним "сирийским" аэропортом. Все ведущие в Сирию из Ливана дороги в настоящее время практически полностью безопасны. Основными погранпереходами являются Меснаа (на трассе Бейрут-Дамаск), Арида (приморское шоссе из Ливана в Тартус и Латакию мимо ливанского города Триполи) и Даббусия (из долины Бекаа в район городов Хомс и Тель-Калях).

Пограничные пункты работают круглосуточно. Для иностранцев и с ливанской и с сирийской стороны есть специальное окно для документов, сейчас у этих окон нет большого скопления путешественников. поэтому границу иностранцы пересекают гораздо быстрее. чем сами ливанцы и сирийцы. При везде и выезде с каждой из сторон надо заполнять специальные пограничные анкеты. На обратном выезде из Сирии в Ливан надо будет оплатить пограничный налог. В Ливане такого налога на выезд нет.

Добираться из страны в страну следует на автотранспорте. Самый дешевый вариант - специальные такси для международных переездов. Они отправляюся и от бейрутского аэропорта (надо поспрашивать на месте -. отдельной стоянки нет), и с бейрутских автостанций Шарль Хулю и Кола, и из городов Триполи (оттуда в сторону Латакии и Тартуса). Есть автостанция и почти у самой ливано-сирийской границы в городке Штура в долине Бакаа (в сторону погранперехода Меснаа). Стоимость места на одного пассажира в таком маршрутном международном такси составляет 25-30долларов США на человека. Это при наличии попутчиков, которых иногда надо подождать на станции. Если вы торопитесь или хотите ехать с комфортом, можно арендовать все такси и оплатить в нем все пассажирские места.

Другой вариант - сразу заказать такси, которое приедет за вами куда скажете (вам не придется ехать на станцию и там договариваться по факту). Это может стоить несколько дороже, чем такси, которые "ловят" своих клиентов на станциях.

Выезжать из Ливана на арендованном в Ливане транспорте запрещено. Можно поехать на автомобиле ливанских или сирийских знакомых, но при пересечении границ надо будет оплачивать налог на перемещение автотранспорта.

Стоит помнить, что в настоящее время не действует ранее действовавшее правило о выдаче сирийских виз прямо на границе: пограничники требуют получать визу заблаговременно. Однако, посольство Сирии в Москве требует некое "приглашение", которое в Сирии в МВД получить не возможно. так как официально ничего не менялось и гражданам России разрешения на получение виз и какие-то приглашения по-прежнему не нужны. Замкнутый круг.

Проще всего сейчас получить визу в случае, если вы едете в Сирию по приглашению кого-то из ее жителей или официальных организаций, которые сделают звонок насчет вас на пограничный пункт или встретят вас на сирийской части границы.


гид в Ливане Anhar Kochneva

Другие направления

Бейрут