Популярные гиды

Zarina Semjonova

Светлана Горелова

Ирландия: по следам кельтов…

Ирландия – одно из самых необыкновенных туристических направлений на земном шаре. Эта страна более известна своим образом в целом, нежели отдельными достопримечательностями. Казалось бы, как может столь маленький уголок планеты быть наполненным таким невероятным количеством грандиозной истории, природной красоты, яркой культуры и безудержного веселья? Здесь нормандские замки наблюдают за дикими, пустынными пляжами; загородные дома георгианской эпохи устраивают импровизированные вечера традиционной музыки; а экзальтированные театралы по ночам сливаются с суетой дублинских пабов. На каждом шагу Ирландии открывается очередное зрелище для наблюдения за пинтой пива. И все же настоящая загадка страны – ее люди. Этот уникальный «коктейль» радушия, юмора и язвительности гарантирует превратить поездку на «Изумрудный остров» в настоящее приключение.

Прелестный Дублин, естественно, становится первым на пути у туристов. Тут сразу же бросаются в глаза разноцветные двери домов. Дело в том, что в 1861 году у королевы Виктории умер муж, и в знак траура она приказала перекрасить все двери (имелось ввиду в черный цвет). Ирландцы послушались и достали из подвала ту краску, какая имелась. Теперь колоритные двери – одна из главных «фишек» города. Хотя величественная архитектура столицы и ее прибрежное очарование – это лишь намек на то, что может предложить страна в целом. Истинную душу сегодняшней Ирландии можно найти и в деревне Карраро, и на улицах города Корк. Такой поиск покажется вам чрезвычайно увлекательным.

Часто говорят, что есть две Ирландии. Одна – современная, полная свежего креатива. Вторая – укоренившаяся в старых традициях, с хорошей долей юмора, гостеприимства и умением веселиться. Ночные кутежи так, вообще, здесь не редкость.

С учетом всего этого, неудивительно, что Ирландия может ответить такому широкому диапазону интересов. Те, кто ждет от республики промозглых пеших экскурсий, реликвий кельтов или пабов с мелодией скрипки, непременно, останутся довольны. Впрочем, как и те, кто заинтересован в модных кулинарных тенденциях, семейных развлечениях или высококлассных отелях. Ирландия – страна хоть и небольшая, но ее культурное влияние на мир по-прежнему остается существенным.

С этим краем связано много ассоциаций – от скалистых полуостровов до почти легендарной пивной пинты. И все же подлинная красота Ирландии выходит за рамки любого стереотипа. Потенциал этой страны для приключений – для настоящих, адреналиновых приключений – очень часто недооценивается. Те же, кто ищет спокойный отдых и уединение, также порадуются множеству вариантов.

Фантастические пейзажи

Когда со страниц туристических брошюр на вас будет смотреть Ирландия, не думайте, что это всего лишь двухмерная «фикция». Вся эта красота существует на самом деле. Вы сможете найти ее вдоль полуостровов юго-запада страны, в задумчивом одиночестве области Коннемара и во впечатляюще дикой местности графства Донегол. К тому же открыточное великолепие можно обнаружить в поозерье графств Литрим и Роскоммон, а также в волнистых холмах солнечного юго-востока. Ирландия существенно модернизировалась, но все же некоторые вещи остаются неизменными. Встретьтесь лицом к лицу с бушующей Атлантикой на острове Скеллиг-Майкл или проведите летний вечер во дворе паба рядом с домом с соломенной крышей, и вы познаете ту Ирландию, которая существовала несколько десятилетий и даже веков назад.

Осторожно, история …

История Ирландии проявляет себя везде: от захватывающих памятников доисторической эпохи в Бру-на-Бойн, скалистого мыса Сли Хэд в графстве Керри и святилища Карроумор в Слайго до фантастических руин богатого церковного прошлого в долине Глендалох и монастыря Клонмакнойс. Более новая история видима в колоссальном музее «Титаник» в городе Ков и ужасающей тюрьме Килмэнхэм в Дублине. А еще есть история настолько молодая, что она до сих пор кажется настоящим, которое лучше всего можно прочувствовать в туре на черном такси по Западному Белфасту или в исследовании красочной политической настенной живопись в Дерри.

Гостеприимство

Ирландское бескрайнее дружелюбие – затасканный стереотип, слишком упрощающий национальный характер. А характер этот бесконечно сложен. Рыжеволосые потомки кельтов очень сердечные, радушные, однако знают себе цену. Любая встреча с ними сопровождается не только беседами и шутками, но также готовностью всегда помочь. И это не необузданный альтруизм! Будьте уверены, что, заботясь о вас, местные жители в первую очередь заботятся о себе. Просто ирландцы не могут чувствовать себя комфортно в компании тех, кто этого комфорта не ощущает. Здесь вас будут приветствовать на каждом шагу, но в Ирландии все избытки поощряются.

Местная кухня

LenDog64

Знаменитое ирландское пиво

Давно прошли те дни, когда заказывая еду в Ирландии, можно было испытывать легкое волнение. Страна научилась хорошо готовить, фокусируясь на местном мясе, домашней птице и морепродуктах. И все же национальные ирландские блюда – это не изыски высокой кухни, а простая деревенская еда, в основном заточенная под пиво. Даже морское богатство в виде лосося, форели, омаров, мидий, литорин и устриц будто создано сопровождать знаменитый ирландский напиток.

Для того чтобы найти, где вкусно поесть, долго искать не придется. В Ирландии, и в особенности в Дублине, есть значительное количество ресторанов со звездами Мишлен. Здесь нетрудно встретить заведения с международной кухней, но все же находясь в Ирландии, отдайте предпочтение традиционным блюдам. Среди местных угощений вы встретите дублинские креветки, или лангустины; устрицы, подаваемые с содовым хлебом и пивом; ирландское рагу из ягненка, картофеля, лука, моркови и чеснока; свиные ножки крубинс; колканнон – смесь картофельного пюре и капусты; кровяную колбасу пудинг и «блюдо из остатков» коддл, приготовленное из свиных сосисок, бекона, картофеля, лука и бульона. Среди напитков особо примечательны кофе по-ирландски со сливками и виски, собственно говоря, сами виски местного производства и, конечно же, пиво. Много пива.

Культурная Ирландия

На протяжении всего путешествия вас будет поражать предлагаемый Ирландией выбор культурных мероприятий: посмотрите пьесу в одном из великолепных театров Дублина, восхититесь шоу знаменитого ирландского танца в пабе западной Ирландии или посетите рок-концерт в баре города Лимерик. Кроме того, лето тут наполнено фестивалями, прославляющими все подряд – от цветущих садов до высокой литературы.

Что нельзя пропустить в Ирландии?

Ирландия по сей день остается сакральной тайной кельтов. Ради мистических легенд, нереальной природы и безудержного «пабного» веселья сюда непременно стоит отправиться. Этот маленький уголок Европы с внушительной репутацией и очаровательными людьми всегда рад гостям.

Другие направления

Дублин