Это настоящая экзотика, которая имеет свою давнюю традицию, ещё с 16 века, сохранившуюся до наших дней. Надо учитывать, что Сюрстрёмминг продаётся только в Швеции, квашенная сельдь имеет очень специфический резкий запах и употреблять её следует со специальными продуктами, дабы полностью насладиться вкусом.
Сюрстрёмминг категорически не рекомендуется открывать в помещениях и вблизи общественных мест, поэтому мы будем его дегустировать в специальном месте, на живописной горе с красивым видом, недалеко от центра Стокгольма. По-мимо самой квашенной сельди, будет присутствовать и другие продукты, являющиеся традиционными в этом блюде (специальные хлебцы, масло, лук, варёная картошка, шведское пиво или другой напиток).
После дегустации вы получите одну банку Сюрстрёмминга в подарок.
Продолжительность: 1-2 часа
Цена: 1 человек - 100 евро, каждый следующий человек +30 евро.
автор: русский гид Сергей Б
написать гиду