Экскурсия в Токио: Практикум – Тур: Едим у Японцев Дома или Kто Xодит в Гости по Утрам

Японская кухня – нематериальное всемирное культурное наследие, зарегистрировано как “Традиционная диетическая культура жителей Японии”. Существует множество ее видов: начиная от повседневной еды до кухни высокого класса. Это разнообразие блюд, с акцентом на свежесть ингредиентов и их характеристики. Вы можете наслаждаться различными комплексными блюдами, состоящими из небольших порций, общее сочетание которых будет безупречным.

Однако, быть всего лишь потребителем и только наблюдать за процессом издалека в каком-нибудь суши-ресторане – это одно. А как насчет самому, под чутким руководством, приготовить что-то из японской кухни? При этом не только побывать у японцев в гостях дома и научиться у них приготовлению какого-нибудь традиционного блюда на свой вкус, но и получить бесценный опыт живого общения.

Этот практикум-тур создан для тех, кто не просто любить вкусную еду, пробовать новое, но желает познавать Японию через непосредственное взаимодействие с ней.

автор: русский гид Юлия Ерохина