Плзень с посещением пивоваренного завода Плзеньский Праздрой

экскурсия в город Плзень с посещением пивоваренного завода Плзеньский Праздрой

экскурсия на стекольную фабрику в городе Нижбор.

Продолжительность экскурсии -8 часов

Плзень — один из старейших городов Чехии, был основан в 1295г. на слиянии четырех рек. С самого начала стал важным торговым центром, т.к. расположен на пересечении торговых маршрутов в Нюрнберг и Регенсбург. По площади (в 14 веке - 20 га, 290 домов и 3000 жителей) после Праги и Кутной Горы, был третьим по величине город в стране. В 1599 — 1600 г. Плзень - временная резиденция римского императора и чешского короля Рудольфа II. Историческое центр города в 1989 году объявлен городским заповедником.

Сегодня, Плзень — промышленный , коммерческий , культурный центр Западной Богемии.

Центр пивоварения.

Во время экскурсии , Вы увидите центральную площадь с Ратушей, кафедральный собор Св. Варфоломея ( башня собора достигает в высоту 103 метров и является самой высокой в Чехии. Вы посетите также самый крупный в стране пивоваренный завод « Плзеньский Праздрой»,где варят знаменитое на весь мир пиво Pilsner Urqvell.

На заводе Вам предоставится уникальная возможность увидеть процесс пивоварения, посетить старинные погреба и продегустировать свежайшее нефильтрованное пиво.

Право готовить солод, варить и разливать пиво передавалось здесь по наследству ,и всегда давалось на дом горожанина. Из 400 домов города в 17 веке, обладали таким правом - 265 .

Но пиво варилось способом т.н. «низового брожения», не отличалось яркостью вкуса и цвета.

И только в 1839 году жители - правообладатели пивоварения объединившись , организовали современный завод по производству пива .Завод был открыт в 1842 г., в качестве «сладэка» (пивовара) был приглашен молодой , но уже известный тогда Йозеф Гролл. Именно ему удалось сварить янтарное, крепкое , необычайно вкусное пиво низового брожения , первое плзеньское пиво лагер......

Фабрика стекла в г. Нижбор

Секреты производства «Богемского стекла» - это национальное Чешское достояние.

В городе Нижбор находится фабрика стекла «Рюкл Кристалл»- одна из старейших в Чехии .

Вы своими глазами увидите процесс производства стекла и огранки , а затем сможете приобрести изделия чешских мастеров в фирменном магазине. Наряду с изделиями широкого круга пользования , Нижборский стекольный завод производит обширный ассортимент хрусталя с 24% содержанием свинца. Изделия с широким диапазоном декорации от простого до чрезвычайно сложного декора.

Изделиями этого завода отмечены многие гости страны, как например Королева Елизавета II и Папа Бенедикт XVI. Ежегодные призы Карловарского фестиваля, тоже дело рук Нижборских мастеров .

автор: русский гид Виталий Лилиенко