Крепость Скопье, также известная как Кале, представляет собой средневековую крепость, расположенную на холме с видом на город. История крепости восходит к 6 веку. Отсюда открывается потрясающий вид на город Скопье и реку Вардар. Посетители могут осмотреть крепостные стены и башни, а также постройки османской эпохи.
Старый базар - одна из старейших и самых оживленных частей Скопье. Это лабиринт узких улочек и переулков с магазинами, кафе и ресторанами. Посетители могут найти все, от традиционных македонских сувениров до современной одежды и украшений.
Мемориальный дом Матери Терезы посвящен жизни и деятельности одной из самых известных граждан Скопье. В музее представлены личные вещи и фотографии Матери Терезы, а также информация о ее благотворительной деятельности.
Каменный мост — исторический мост, соединяющий старую и новую части Скопье. Мост был построен Османской империей в 15 веке и является популярным среди туристов местом, благодаря хорошему виду на город.
Площадь Македонии. Площадь Македонии является главной площадью Скопье и является домом для нескольких важных достопримечательностей, в том числе статуи Александра Великого и Старого железнодорожного вокзала. Площадь является популярным местом для местных жителей и туристов, чтобы расслабиться и перекусить.
В Скопье средиземноморский климат с жарким летом и мягкой зимой. Средняя температура воздуха летом составляет около 30°C, а зимой около 0°C. Лучшее время для посещения Скопье — весна (с апреля по июнь) и осень (с сентября по ноябрь), когда погода мягкая и комфортная.
Вот некоторые популярные блюда местной кухни:
Тавче Гравче - традиционное македонское блюдо из фасоли, лука и перца, приготовленное в глиняном горшочке.
Каварма - традиционное македонское рагу из мяса (обычно свинины или курицы) и овощей.
Бурек - пикантная выпечка из теста фило с начинкой из мяса или сыра.
Какамак — разновидность каши из кукурузной муки и сыра фета.
Selsko Meso - разновидность рагу из мяса и овощей.
Чевапи - колбаски из мясного фарша на гриле, основной продукт балканской кухни.
Сарма - фаршированные капустные листья с начинкой из мяса и риса.
Гуляш — сытное рагу из мяса и овощей, приправленное паприкой и другими специями.
Karadordeva Snicla - блюдо из свинины, названное в честь бывшего югославского лидера Иосипа Броз Тито. Оно готовится из свиной котлеты в панировке, которую обычно подают с картофельным пюре.
Пинджур - острое блюдо из баклажанов и красного перца, это популярная приправа в Македонии, которую можно подавать в качестве гарнира или намазывать на хлеб.
Вот рекомендованные рестораны и кафе в Скопье, где можно попробовать эти и другие блюда местной кухни:
Две Елены - традиционный македонский ресторан, расположенный в самом сердце Старого базара. Фирменные блюда включают «каварму» (тушеное мясо с овощами), «тавче гравче» (блюдо из фасоли) и «бурек» (пикантное тесто из теста фило с мясом или сыром).
Капана - это модный ресторан и бар, расположенный в модном районе Капана. В меню представлены традиционные македонские и современные европейские блюда, в том числе «пастрмайлия» (мясное блюдо на гриле), «чевапи» (колбаски из мясного фарша на гриле) и «сарма» (фаршированные капустные листья).
Дибук - уютное кафе, расположенное на Старом базаре. В меню представлены традиционные македонские сладости, такие как «пахлава» и «тулумбе» (выпечка во фритюре), а также разнообразные варианты кофе и чая.
Куманица - популярный ресторан, расположенный в центре города. В меню представлены традиционные македонские блюда, в том числе «гуляш» и «караджорджева шникла» (блюдо из свинины, названное в честь бывшего югославского лидера Иосипа Броза Тито).
Cafe de Paris - классическое французское кафе, расположенное в центре города. В меню представлена разнообразная выпечка, сэндвичи и кофе, а также выбор традиционных французских блюд
Какие сувениры стоит купить в Скопье:
Традиционные македонские ковры, также известные как «килимы», являются популярным сувениром, который можно привезти из Скопье. Эти ковры ручной работы отличаются замысловатыми узорами и яркими цветами. Они являются уникальным и красивым дополнением к любому дому.
Македонское народное искусство, такое как резьба по дереву и керамика, — отличный способ привнести частичку традиционной культуры Скопье себе домой. Эти изделия ручной работы красивы и функциональны и станут отличным подарком.
Македонское вино — отличный сувенир, который можно привезти себе или подарить. Страна имеет долгую историю виноделия и производит разнообразные красные и белые вина.
Македонские сумки и украшения, изготовленные с использованием традиционных технологий и материалов, — идеальный способ увезти домой частичку богатого культурного наследия страны. Эти изделия элегантны и уникальны.
Македонская кухня известна своими богатыми вкусами, и страна является родиной множества уникальных специй. Их можно найти на местных рынках, и они станут отличным сувениром, который можно привезти домой и использовать в кулинарии.
Зоопарк Скопье - отличное место для посещения с детьми. В нем представлены самые разные животные со всего мира, включая львов, слонов и обезьян. В зоопарке также есть детская площадка и контактный зоопарк для самых маленьких посетителей.
Детский парк - отличное место для семейного отдыха. Здесь есть детские площадки, небольшой парк развлечений и озеро с байдарками. В парке также есть небольшой зоопарк и кукольный театр.
Македонский национальный театр предлагает детские спектакли и пьесы, подходящие для юной аудитории, это отличный способ познакомить детей с миром театра и искусства.
Каньон Матка - это красивая природная территория, которая идеально подходит для семейного отдыха. Здесь есть пешеходные тропы, озеро и небольшой монастырь. Посетители также могут покататься на лодке по озеру и исследовать пещеры каньона.
Аквапарк Скопье - отличное место, чтобы освежиться в жаркий день. Здесь есть множество водных горок, ленивая река и волновой бассейн. В аквапарке также есть детская площадка и поле для мини-гольфа.
В экстренных случаях: 112
Полиция: 92
Пожарных: 93
Скорая помощь: 94
«Недавно я посетил Скопье. Город полон истории и культуры, а люди очень дружелюбны. Мне особенно понравились Старый базар и крепость Скопье. Я также попробовал некоторые традиционные македонские блюда, они были восхитительны. Я определенно рекомендую этот город.»
«Скопье — отличный город для семейного отдыха. Здесь есть чем заняться с детьми, например посетить зоопарк и детский парк. Мы также прокатились на лодке по каньону Матка. Нам понравились традиционные македонские блюда. В целом, это был отличный отпуск.»
«Недавно я приезжал в Скопье по работе. Город небольшой, но очаровательный, в нем есть на что посмотреть. Мне особенно понравилось посещение Старого базара и Мемориального дома Матери Терезы. Еда тоже была восхитительной, с большим количеством мясных блюд и традиционных македонских пирогов. Я бы порекомендовал этот город всем, кто ищет недорогое место с древней культурой.»
