Экскурсия в Грюйере: Грюйер - гастрономическая столица

Грюйер - это живописная средневековая деревушка, примостившаяся на холме среди изумрудных горных склонах. Сюда, на родину знаменитого сыра, стекаются гурманы из самых разных уголков планеты. За процессом его приготовления можно понаблюдать в сыроварне, расположенной на подъезде к деревне. Сыр Грюйер по праву считается одним из самых вкусных в мире. За авторство рецепта долгие годы шла борьба между Швейцарией и Францией, закончившаяся лишь в 2010 году победой швейцарцев.

Но не сыром единым жив Грюйер! Любители рыцарской старины и средневековой романтики будут в восторге от прекрасного графского замка, отлично сохранившегося до наших дней, а поклонникам фантастики придётся по душе музей Ханса Гигера, художника, создавшего монстров к фильму "Чужие".

Еще не устали? Тогда можно отправиться на шоколадную фабрику в Бро. Это в 5 минутах езды от Грюйера. Там можно посмотреть мультимедиа шоу, продегустировать конфеты и даже приготовить свой авторский шоколад под руководством мэтра-шоколатье. Детям вход на фабрику свободный!

автор: русский гид Надежда Байяр