Позвольте себе никуда не спешить. Наслаждайтесь размеренным tempo rubato старинного замка в окружении фамильных сокровищ: уникальных терруаров, локальных сортов винограда, семейных легенд, секретов сбора и выдержки благородных вин.
В каждой провинции Ломбардии и Пьемонта свои коронные вина, легендарные марки и великолепные замки. Куда отправляться на этот раз – решим совместно.
Впереди прогулка-антистресс по недоступным для посторонних виноградным террасам, фантастические виды на холмы, фермы и замок - Castello. Независимо от сезона уникальная микро-вселенная итальянской винодельни с винными прессами, дубовыми бочками, старинными штопорами, покрытыми патиной рядами бутылок винных подвалов, наполняет энергией и позитивом, оставляет сотни фотографий и тайные знания о Коде Вина.
В атмосферном дегустационном зале гуру-энолог искренне и эмоционально поведает об особенностях сохранения и возрождения сортов, старинных и современных технологиях, секретах выбора благородных напитков. Что скрывается за непонятными знаками на винных этикетках, чем отличаются субзоны, терруары, сухие и сладкие сорта – Код Вина будет раскрыт.
Во время дегустации к винам подают локальные фермерские фрукты, сыры и колбасы. Оцените букет и характерные ноты локальных вин, ставших для поколений местных аристократов и крестьян смыслом жизни.
Персональный винный тур с посещением замков Севера Италии и дегустацией локальных вин легко совместить с прогулкой по старинным улицам Бергамо или Монферрато или азартным шопингом в дизайнерском аутлете Serravalle.
автор:
написать гиду