Экскурсия в Мадриде: Кулинарные курсы для творчески интересующихся

Программа кулинарных курсов и мастер-классов с ведущими топ-шефами испанской столицы.

Программа направлена на домохозяек и творчески интересующихся кулинаров и гастрономических путешественников.

План занятий представляет собой 3 часа с утра с 16 до 20 часов теоретических занятий по темам: традиционная испанская кухня, основные тенденции современной испанской кухни, в том числе, высокой кухни.

Тапас и пинчос - испанская классика, пришедшая из северных регионов Наварра и Страна Басков (25 рецептов для домашнего приготовления и/или услуг кейтеринга.

Гастроботаника - то, что мы знаем о гастрономии и то, чего достигла соверменная ботаника. Зеленая кухня - основа здорового сбалансированного питания, в частности, для детей и подростков. Основные блюда традиционной кухни центральных регионов: 5 рецептов салатов,5 рецептов мясных блюд, 5 рецептов рыбных блюд, 3 рецепта приготовления риса, три способа приготовления морепродуктов, 5 рецептов лучших десертов.

Продолжительность программы - 8 дней, с воскресенья по воскресенье.

Программа включает:

- услуги трансфера (аэропорт-город-аэропорт)

- размещение в двухместных номерах комфортабельного апартотеля 4**** (салон, спальня, кухня. полная ванная, терраса, бассейн на крыше с 15 июня)

-услуги переводчика на период занятий, теоретических и практических

-обеды и ужины

- гастрономический сити-тур по Мадриду, панорамная экскурсия и посещение наиболее интересных ресторанных форматов и рынков Мадрида

Группы от 4 до 12 человек.

Даты курсов по заявке

автор: русский гид Светлана Белоусова