Посещение Пражских пивоварен – просто обязательно, ведь Вы приехали в страну, где пиво считается напитком, спасшим самобытность чехов, как нацию. Исторически сложилось так, что очень долго с 1526 по 1918 год на троне Чешского королевства находились немецкоязычные правители из австрийского рода Габсбургов. И только в корчме и пивных люди могли свободно общаться на своем родном языке. Множество правил сопровождает приготовление этого напитка, а история изготовления насчитывает не одно тысячелетие.
Но чешское пиво – это особый случай, множество пивоварен, разбросанных по всей стране, могут похвастаться приготовлением своего особого пива. Рецепты же конечно хранят в строжайшем секрете. Но главный успех чешскому пиву дают: солод, хмель и вода и конечно же строгое соблюдение всех правил пивоварение, как понятных простым смертным, так и не очень!
Пивоварен уже в 13 веке было такое большое количество, что королю пришлось издать указ о соблюдении минимальных расстояний между разными пивоварнями, так называемой пивной миле.
написать гиду
ваше сообщение отправлено