В Кахетии находится известная всем Алазанская долина (житница Грузии), где одна из самих плодородных земель Грузии засеянная пшеницей, подсолнухом и конечно там растет виноград.
Вино - святое для грузина. Мало у кого нет своего домашнего вина, которым он гордится и обижается, как маленький ребенок, если кому-то оно не понравится. Это не столько приятный алкогольный напиток, сколько средство, помогающее в общении. Культ вина в Грузии имеет многовековую традицию, любовь и понимание вина мы впитываем с молоком матери.
Здесь вы увидите старейшие православные храмы; Дзвели-Гавази(560год) или собор в Ниноцминде (580 год). Шесть из тринадцати ассирийских святых отцов пришедших в Грузию в 6 веке, основали свои монастыри именно в Кахетии. Женский монастырь Бодбе, где похоронена Просветительница Грузии Равноапостольная Святая Нина, тоже в Кахетии.
О вине я уже писал. Вы спросите, причем любовь? В Кахети есть очень красивый маленький городок Сигнахи, который называют городом любви. Это прекрасный уютный город, построенный на возвышенности, обнесенный крепостной стеной. С многочисленных башен вдоль стены открываются красивейшие виды на Алазанскую долину, а вдалеке видны заснеженные горы Кавказского хребта. Кстати в Сигнахи есть дворец бракосочетания, который работает 7 дней в неделю, 24 часа в сутки и расписаться в нем можно всем в течении 15 минут. Вот вам и любовь!
Я приглашаю вас в этот благодатный край. Где, кроме замечательной природы и древнейших памятников архитектуры, вы увидите винный погреб (марани) 16 века. Где вам покажут, как готовят настоящее Грузинское вино, делают незабываемую Чачу, пекут домашний хлеб и конечно шашлык. Куда же без него? Да что я пишу, не покажут, а вы сами будите готовить и хлеб, и шашлык и даже хинкали и все это сможете оценить за замечательным Грузинским столом.
Добро пожаловать, Кахети ждет вас!
Стоимость экскурсии на группу - 180$ (мастер классы и ужин за отдельную плату 25 $ на человека)
автор: русский гид Георгий Вартанян
написать гиду
ваше сообщение отправлено