В Милане на выставке EXPO 2015 Триест был назван кофейной столицей Италии.
Нагулявшись вдоволь по городу, вам захочется, я уверена, отведать знаменитое кофе по-триестински, замечу, именно так как его предпочитают пить местные жители. Во многих барах и кафе вам предложат более 60 видов кофе (см.одно из фото).
С возросшей популярностью и увлечения кофе по всей Европе, порт Триеста стал его крупным импортером (и до сих пор им является), к тому же здесь австрийцы открыли здесь ряд кафе в венском стиле. Некоторые из них все еще существуют, например, самое старинное в городе кафе Tоммазео с не потерявшим шарма интерьером и очарованием эпохи начала 19 века. Именно здесь вам обязательно предложат к кофе свежевзбитые сливки.
Интеллигенты прошлого и настоящего предпочитают встречаться за чашечкой кофе именно в исторических местах, где еще жив дух литературной эпохи Триеста, когда в эти кафе любили зайти Джеймс Джойс и Стандаль, Умберто Саба и Зигмунд Фрейд, а так же многие другие, но менее известные нам писатели и поэты. Эти литературные кафе стали настоящей достопримечательностью Триеста. И конечно, мы в них обязательно побываем и я подскажу вам самые необычные варианты кофе по-триестински.
А еще, говорят, что в Триесте, наверное, лучший кофе во всей Италии! Вы сможете в этом убедиться сами. Приезжайте!
автор: русский гид Лариса Телегина
написать гиду