Экскурсия “Чайный путь”

Побывать на Маврикии и не узнать секреты вкуса его ароматного чая - просто непростительно! Обязательно отправляйтесь в путешествие по Чайному пути, посмотрите, как растет чай и как его собирают. Экскурсия по “Чайному пути” это Ваш уникальный шанс окунуться в колониальное прошлое Маврикия, побывать на настоящих чайных плантациях, познакомиться с технологией производства чая, продегустировать вкуснейший чай, местный ром и многое другое.Первая остановка - старинная колониальная усадьба XIX века, ныне превращенная в музей, Дез Обино (Le Domaine Des Aubineaux). Это великолепное поместье, построенное в 1872 году владельцем чайных плантаций Bois Cherry, сохранило свое роскошное колониальное убранство и по сей день. После осмотра дома и прогулки по эвкалиптовому саду, Вас пригласят на чашечку местного чая в гостиной. На экскурсии по заводу Bois Ch?ri Вы в подробностях узнаете все о процессе приготовления чая и секретах его качества. Посетите чайные плантации, и в открытом шале с великолепным видом на окружающий ландшафт продегустируйте самые изысканные экспортные сорта маврикийского чая – ванильный, фруктовый, кокосовый...

Следующая остановка на Чайном Пути – обед в колониальной усадьбе St. Aubin, построенной из настоящих корабельных досок в 1819 году. После обеда – прогулка по саду, осмотр плантации, где растет ваниль и красные антуриумы. Запах ванили теперь навсегда будет ассоциироваться у Вас с Маврикием! Не забудьте побывать в мастерской, где Вам расскажут о процессе производства рома из сахарного тростника и на месте предложат продегустировать его лучшие сорта!

автор: русскоговорящий гид Даша Николенко