Кахетия - родина виноделия

Грузинская культура тесно связана с виноделием, а само ремесло виноделия в этих краях насчитывает уже более 8 000 лет. Это доказывают археологические данные о том, что на территории современной Грузии были найдены винодельческие приспособления, возраст которых уходит вглубь веков до нашей эры.

Кахетия – это достаточно большая область Грузии, которая находится восточнее Тбилиси. А сегодня Кахетия – это важнейший винодельческий регион Грузии. Значительная часть нашего путешествия пройдет по Алазанской долине – богатейшему природному краю Грузии, родине знаменитых вин, таких как Цинандали , Саперави, Киндзмараули, мукузани.

День 1

С Тбилиси до столицы региона города Телави пролегает красивый серпантин – Гомборский перевал (100 км, 2 часа). Прогулка по исторической части города Телави. Выезд из Телави в Цинандали, где расположена резиденция князя Чавчавадзе, тестя русского писателя Александра Грибоедова. Имение богато роскошным английским парком и коллекций старейших вин Грузии: в погребах Цинандали хранятся вина 40-х годов 19 века.

День 2

С утра выезд в Кварели. Начинаем с посещения монастыря Греми 16 века после поднимемся в монастырь Некреси 4 века, Посетим винный завод и музей с дегустацией заводских вин.

-Город Сихнаги, окруженный крепостной стеной с 23 башнями, который в средние века был одним из важнейших торговых пунктов на Великом Шелковом Пути. Прогулка по городу, возвращение в Тбилиси.

- Монастырском комплексе Бодбе, где, согласно легенде, похоронена Св. Нино, привнёсшая христианство в Грузию в четвертом веке. По указу Императора Александра III с 1889 года Бодбе функционирует как женский монастырь.

- Можно посетить семейный винный погреб и устроить там ужин в домашней обстоновке.

21:00 Возвращение в Тбилиси.

автор: гид Гоча Купрашвили