Экскурсия Лучший сыр Португалии. Историческая деревня Пиодао

  • screen
  • Экскурсия Лучший сыр Португалии. Историческая деревня Пиодао
Лучший сыр Португалии

Поездка в горы Серра-да-Эштрела-это, зов самой природы. В этих горах найдется всё: ледниковые долины, реки, леса, исторические города, природные источники, гуляющие на свободе животные и дикорастущие растения, катание на лыжах и сыр. Серра-да-Эштрела, известная также под названием «крыша Португалии», является самым высоким горным хребтом в континентальной части страны, расположенная здесь вершина Торре достигает по высоте 1993 м. Благодаря красоте пейзажей, обилию водных ресурсов и присутствию редкой флоры и фауны эта территория площадью 100.000 гектаров была отнесена к категории природных парков, что сделало её самой большой заповедной зоной в Португалии. Пейзажи в Серре меняются в зависимости от высоты: более низко расположенные склоны покрыты зеленеющими пастбищами, которые по большей части используются для выращивания овец и других сельскохозяйственных нужд, тогда как на неровных верхних склонах растительность несколько реже, и оттуда открываются великолепные виды на ледниковые долины, лагуны и впечатляющие образцы гранитных скалообразований. В Серре имеется множество разных вещей, которые стоит посмотреть, а также разнообразных занятий. По дороге вы наверняка увидите каких-нибудь диких животных: лисицу, зайца, выдру, крота, а возможно, и дикого кабана. Хотя волков, которые раньше также жили в этих горах, в последнее время видят всё реже и реже, стада овец и коз в большинстве своем продолжают с большим рвением охранять собаки Серра-да-Эштрела, получившие известность благодаря своим успехам на этом поприще. И поскольку люди здесь живут овцеводством, то не удивительно, что самый знаменитый из здешних продуктов сыр из овечьего молока. Сыр Серра да Эштрела был признан одной из семи гастрономических достопримечательностей Португалии. Ненамного меньшей популярностью пользуются копчёное мясо и колбасы, а также блюда из форели и козлёнка. Собираемая с овец шерсть также используется для ручного изготовления шерстяной одежды. Вот что такое Серра-да-Эштрела.

Пиодао

Великолепно вписавшись в ландшафт горного хребта Серра-ду-Асор с дивными пейзажами, источниками с родниковой водой и пастбищами, историческая деревня Пиодао напоминает рождественский вертеп, живописно расположившись амфитеатром на горных склонах. Вечером, когда в деревне зажигаются огни, вашему взору предстает удивительная по красоте картина. Основным материалом этой горной деревушки с узкими извилистыми улицами является сланец, которого здесь в избытке. Из сланца построены дома, вымощены улицы-создается впечатление, что вся деревня выкрашена одним цветом. Однако то тут, то там бросаются в глаза яркие синие пятна окон и дверей некоторых домов. Дело в том, что, как говорят, когда-то в древности в единственном расположенном поблизости магазине, где отоваривалась вся деревня, была только синяя краска. Так как деревня находится на значительном удалении от других населенных пунктов, то съездить за другой краской было делом непростым. В результате красить окна и двери в синий цвет вошло в традицию и стало самобытной чертой этого древнего поселения. На фоне деревенских строений, имеющих, как правило, два уровня, выделяется Приходская церковь Зачатия Богородицы (Игрежа-ди-Носса-Сеньора-да-Консейсан) с белёной известью стенами и удивительными контрфорсами цилиндрической формы. Эта церковь была построена в XIX веке на деньги местных жителей. Спрятавшись в складках гор, деревня Пиодан служила в давние времена надежным убежищем для тех, кто был не в ладах с законом. Говорят, что именно здесь и скрывался от гнева короля Педру I (в XIV веке) один из убийц его возлюбленной Инеш ди Каштру. Историческая деревня Пиодан не сыграла сколь-нибудь значимой роли в истории Португалии и стала популярным туристическим маршрутом совсем недавно благодаря своему великолепному ландшафту в горах Асор.

автор: русский гид Александр Проколичев

написать гиду

написать гиду

Условия использованияПолитика конфиденциальности