Экскурсия в Авиньоне: День гурмана.

День визита на провансальский рынок, частную шоколадную мастерскую и дегустации вина в регионе Шатонёф.

Визит на провансальский рынок в Авиньоне. Дегустации оливкового масла, оливок, тапенада, сушёных помидоров и других даров Прованса.

Переезд в Шатонёф-дю-пап. Между Авиньоном и Оранжем, затерявшаяся среди бескрайних виноградников, расположилась знаменитая своим вином деревушка Шатонёф –дю-Пап. Своим великолепным историческим прошлым она обязана Папе Иоанну XXII, который возлюбив эти места построит здесь свою летнюю резиденцию. К сожалению, после того, как папы оставят замок, он постепенно придет в упадок, а религиозные войны и Вторая Мировая война завершат свое дело. Но вопреки тому, что от замка остались одни руины, он остается символом одного из лучших вин мира.

Визит в частную шоколадную мастерскую Bernard Castelain. Дегустация разнообразных изделий из шоколада. (Возможно заказать урок-дегустацию по сочетанию вина и шоколада).

Посещение музея вина «Brotte» - экспозиция очень наглядно и познавательно рассказывает о всех этапах производства этого древнейшего напитка. Дегустация.

Многочисленные дегустации вина, сыра, колбас, оливок и хлеба...Погреба и магазинчики расположенны буквально на каждом шагу! Вы очень быстро убедитесь, что это место, в котором гораздо легче потерять голову от превосходного вина при его бесконечных дегустациях, чем найти чашечку кофе, чтобы прийти в себя!

Обед/Ужин в ресторанах, предлагающих блюда провансальской кухни.

автор: русский гид Евгений Тихоновский