Рецепт экскурсии!
Какими только эпитетами не награждают Будапешт! И я тоже хочу добавить в эту копилку наград еще одну: СЛАДКИЙ! И давайте вместе откроем карамельным ключем его тайны и истории!
Мы начнем ее со знакомства со сладкой улицей. Расскажу Вам об истории сладостей, от самых первых лакомств до шедевров современного кондитерского исскуства. Мы будем путешественниками во времени, будем даже переодеваться и заходить в старинные и современные кофейни. Вы узнаете о сладостях 15 века от короля Матяша, о свадебных традициих в Венгрии, и даже зачем на свадьбе молоток))).
В Венгрии есть именные пирожные, и торт отечества. В центре города зайдем в кондитерскую, где вы познакомитесь с победителями конкурса кондитеров. Именно их торты носят необычные названия и выделяются особыми табличками.
Посетим вместе кондитерскую, где уже пятое поколение кондитеров успешно продолжает дело своих предков.
А в кафе Molnar, где при нас же испекут ароматный «кюртош калач» тут же его продегустируем и посмотрим как его делают.
Мы пройдем мимо медовых пряников, которые будут заманивать нас в магазин сувениров, ведь нас ждет следующая остановка в самой знаменитой кондитерской Будапешта ЖЕРБО (Gerbeaud), с большим выбором истинно классических венгерских пирожных. Но и туда мы только ненадолго заглянем, ведь впереди — еще другие открытия.
Какое кофе пили и какое любят сейчас. С каких чашечек? На каких стульчиках сидели? Традиции, легенды, приметы, и многое другое.
Дойдем с Вами до Базилики, где можно будет полакомиться мороженым, сделанным в виде розочки, с невероятным выбором вкусов… И вот мы, уже практически завершая нашу экскурсию, остановимся на чашку ароматного кофе в кофейне Ретеш Хаз, где Вы можете посмотреть, как делают удивительное лакомство РETEШ- ШТРУДЕЛЬ, и сразу же попробовать его!
Ретеш — это знаменитый венгерский рулет или штрудель с разнообразной начинкой.
Экскурсия продолжается около двух часов и предлагается для всех сластен и гурманов. Все что мы увидим и попробуем, можно будет купить и увезти с собой сладкий сувенир из Будапешта!!!!
Новая книга о Будапеште : "Сладкий сладкий Будапешт или тайна кофейной юбочки"
написать гиду
ваше сообщение отправлено