Для любителей мяса у нас тоже есть сюрприз: вы наведаетесь в производственную лавку мясных деликатесов. Колбасы в деревне Агрос отличаются изысканным вкусом и ароматом, который они приобретают посредством традиционного способа выдержки мяса в вине и последующего копчения. Наш совет – отведайте хиромери, луканику, бастурму, лунзу, кипрскую ветчину и бекон.
Далее вы посетите небольшую фабрику Никис, где почти каждый фрукт и овощ превращают в кипрское варенье Глико. Так что, если Вы сладкоежка, то вам сюда!
Оставив позади деревню Пелендри, мы заглянем в знаменитый Гончарный Музей Яннакиса Пилавакиса в деревне Фини, гончары которой, на протяжении нескольких веков обеспечивали Кипр своими изделиями.
Оценить по достоинству настоящий деревенский обед вы сможете в местной таверне, где вас будут ждать традиционные кипрские блюда с вином и закусками.
Покинув Фини, мы будем продвигаться, спускаясь горной дорогой Троодоса через леса и прекрасные виноградники. Наша следующая остановка – винодельня Геролемо. Она находится в прекрасном живописном месте вблизи деревни Омодос. Там наш гид ознакомит Вас с тонкостями производства кипрского вина, и Вы сможете вкусить этот божественный напиток, а те, кто не остался равнодушным, могут приобрести его в магазине винодельни.
В деревне Омодос, которая славится своей первозданной красотой, нельзя не посетить древний монастырь Честного Креста, основанный Святой Еленой и так же монастырский музей, трепетно хранящий древние реликвии.
В завершении путешествия вам представиться возможность совершить пешую прогулку по узким, мощеным улочкам, осмотреть торговые лавочки, которые предлагают разнообразные традиционные товары: серебряные украшения, кружева пипилла (кипрская техника), керамику, кожаные изделия и многое другое.
автор: русский гид Макс Миров
написать гиду
ваше сообщение отправлено