Встречаемся у вашего места размещения и отправляемся на местный рынок для покупки всех необходимых ингредиентов. Вы можете сами заранее определить, что хотите попробовать приготовить либо мы можем решить в процессе, в зависимости от того, что вам больше всего приглянется. Бродим, слушаем зазывные речи местных продавцов, пробуем, выбираем лучшие помидоры, баклажаны, свежий сыр, орехи, специи и много другое. Вас будет сопровождать опытный повар, который поможет определиться с выбором, расскажет много интересного про особенности грузинских продуктов, о сочетании вкусов и использовании специфических грузинских трав.
После покупок отправляемся на оборудованную кухню, начинаем мастер-класс грузинской кухни под руководством повара.
Грузины любят кушать свои традиционные блюда, такие как хачапури, хинкали, шашлык, лобио, пхали…. и не удивительно- их блюда полезны и сбалансированы. Главное -запивать настоящим домашним вином (вот вам простой секрет грузинского долголетия :-)) Тогда застолье длится долго и весело.
автор:
