Популярные экскурсии:
Плантации специй
В Гоа есть несколько плантаций специй, которые открыты для посещения туристов. Экскурсии на такие агрообъекты – самостоятельные или же от агентства – обеспечивают понимание лекарственных и кулинарных свойств широко используемых индийских специй и приправ. Кроме познавательного аспекта, визит на плантацию заключает в себе еще и шопинг-возможности: здесь можно купить различные специи и травяные масла после консультации со знающими работниками.
Кроме того, на плантациях обычно обитают очаровательные слоны – один или парочка – которые катают посетителей и обеспечивают их охлаждающим душем из хоботов.
Три главные гоанские плантации специй, открытые для экскурсий, находятся в непосредственной близости от оживленного города Понда – два на востоке от него и один на севере. Поездка по шоссе NH-4 приведет вас к ферме Сахакари (всего в 1 километре от города) и к ферме Паскоаль (15 минут езды). Более же доступной для тех, кто остановился в Северном Гоа, является плантация Савой, которая находится в 15 километрах севернее Понды.
Экскурсия по территории плантации длится около часа. За это время вы узнаете и увидите различные фрукты, специи и травы, выращенные здешними фермерами. Весьма интересно посмотреть, как культивируются такие всеми известные и применяемые на кухне растения, как кардамон, перец, корица, куркума и чили, а также местные фрукты – манго, бананы, ананасы и плоды хлебного дерева.
Кульминацией тура обычно становится демонстрация сбора урожая бетельных орехов, во время которой плантаторы вскарабкиваются на деревья и срубают плоды острыми мачете.
На ферме Сахакари имеется органический перегонный завод, на котором производится знаменитый на Гоа напиток – фени из сока орехов кешью. Плантация же Савой предлагает не только дневные, но и ночные экскурсии, а также варианты для размещения гостей прямо на ее территории.
Для тех, кто покупает «пакетный» тур на плантацию, после всего увиденного подается вкусный ужин.
Как посетить плантацию специй?
В любом более или менее крупном городе Гоа практически на каждом углу можно найти туристическое агентство, которое предложит вам тур на одну из плантаций специй штата. Впрочем, куда дешевле будет организовать поездку самостоятельно, добравшись на выбранную плантацию своим ходом и купив тур напрямую у ее работников. Такси и рикши от всех главных туристических мест Гоа отвезут вас на ферму (а потом и заберут), но если у вас совсем ограниченный бюджет, то доедьте до Понды на автобусе, а на оставшееся расстояние воспользуйтесь услугами рикши.
Адрес: Sahakari Farm – Ponda belgaum Highway, Curti, Curti, Ponda, Goa 403001, Индия;
Pascoal Farm – Khandepar Belgaum Road, Opposite Nestle, Khandepar, Ponda, Goa 403401, Индия;
Savoi Plantation – 50, Savoi, Marcel Ponda Road, Ponda, Goa, 403401, Индия;
Часы работы: ферма Сахакари – ежедневно 9.30–16.30; ферма Паскаль – ежедневно 9.00–16.30; плантация Савой – ежедневно 9.00–16.30 (если без ночевки).
Поделиться в соцсетях