Амальфитанское побережье — популярное туристическое направление, известное своей потрясающей природной красотой и богатым культурным наследием. Вот некоторые из основных достопримечательностей в этом районе:
Собор Амальфи. Этот красивый собор обязателен к посещению для всех. Собор славится своей сложной мозаикой и потрясающей архитектурой.
Грот Смеральдо. Эта красивая морская пещера расположена всего в нескольких минутах езды на лодке от побережья и известна своими поразительными изумрудно-зелеными водами. Посетители могут совершить экскурсию по пещере и полюбоваться ее природной красотой.
Вилла Руфоло - Эта красивая вилла расположена в городе Равелло и предлагает захватывающий вид на побережье. Посетители могут исследовать сады виллы и полюбоваться потрясающими панорамными видами.
Сентьеро-дельи-Деи. Эта красивая пешеходная тропа предлагает одни из самых захватывающих видов на побережье Амальфи. Тропа проведет вас через живописные деревни, откуда открывается потрясающий вид на море и горы.
Музей бумажной фабрики. Этот уникальный музей расположен в Амальфи и посвящен истории производства бумаги в регионе. Посетители могут узнать о традиционном процессе изготовления бумаги и увидеть некоторые инструменты и оборудование, использовавшиеся в прошлом.
Амальфитанское побережье имеет средиземноморский климат с теплым летом и мягкой зимой. Температура летом может достигать 30°C, а зимой может опускаться до 10°C. Лучшее время для посещения Амальфитанского побережья — с мая по октябрь, когда погода теплая, а море спокойное. В летние месяцы этот район может быть переполнен туристами, поэтому лучше избегать пикового сезона, если вы предпочитаете более спокойный отдых.
Температура воды на пляжах Амальфи может меняться в зависимости от времени года и конкретного места.
В летние месяцы июня, июля и августа температура воды может достигать 25-28°C, что считается довольно теплым и комфортным для купания и других водных развлечений. Самая теплая вода обычно в августе.
Весной и осенью в мае, сентябре и октябре температура воды около 20-24°C, что по-прежнему комфортно для купания.
В более холодные месяцы с ноября по апрель вода может остывать до 15-17°C.
Стоит отметить, что температура морской воды может варьироваться в зависимости от конкретного места и зависит от погодных условий и ветра.
Местная кухня Амальфи находится под сильным влиянием близости к морю и включает в себя широкий выбор блюд из морепродуктов. Вот некоторые из самых популярных и аутентичных блюд в этом районе:
Spaghetti alle vongole — это блюдо готовится из макарон спагетти, моллюсков и различных трав и специй. Это популярное в этом районе блюдо из морепродуктов, которое часто подают с лимонным соком и оливковым маслом.
Zuppa di pesce — этот рыбный суп является одним из основных продуктов кухни побережья Амальфи и обычно готовится из различных видов рыбы и моллюсков, таких как кальмары, осьминоги и мидии, а также помидоров, лука и чеснока.
Ризотто с лимоном — это блюдо представляет собой уникальную вариацию традиционного ризотто и готовится с добавлением цедры и сока лимона, что придает ему пикантный и освежающий вкус.
Рыба, приготовленная в соляной корке. Этот традиционный метод приготовления рыбы заключается в том, что рыбу заворачивают в толстый слой соли и запекают в духовке. Соленая корка удерживает влагу и аромат рыбы, в результате чего блюдо получается сочным и ароматным.
Лимончелло — это традиционный лимонный ликер, который обычно готовят из цедры лимонов Сорренто. Лимончелло — это дижестив, который обычно подают охлажденным в качестве послеобеденного напитка.
Sfogliatella - традиционная выпечка, типичная для Амальфитанского побережья, в форме раковины, наполненная подслащенным сыром рикотта и апельсиновой цедрой.
Пицца Маргарита - классическая неаполитанская пицца, приготовленная из помидоров, сыра моцарелла и базилика. Впервые она была приготовлена в 1889 году шеф-поваром пиццерии Brandi.
Многие из традиционных блюд амальфитанского побережья также включают использование оливкового масла, чеснока и трав, которые добавляют уникальный вкус. Находясь в Амальфи, обязательно попробуйте как можно больше местных блюд, чтобы полностью погрузиться в кулинарные изыски региона.
Вот некоторые популярные рестораны и кафе, которые стоит посетить:
La Taverna dei Briganti – этот ресторан находится в городке Амальфи и славится вкуснейшими блюдами из морепродуктов. Среди фирменных блюд, которые стоит попробовать, — спагетти алле вонголе (спагетти с моллюсками) и зуппа ди песке (рыбный суп).
Trattoria da Nennella – этот ресторан расположен в городке Равелло и известен своей традиционной домашней кухней. Среди фирменных блюд можно попробовать местное блюдо scialatielli ai frutti di mare (паста с морепродуктами) и вкусную пиццу.
Pasticceria Pansa — это кафе находится в городке Амальфи и известно своей вкусной выпечкой и пирожными. Среди фирменных блюд, которые стоит попробовать, — местный деликатес сфольятелла и традиционный лимонный пирог.
Ristorante La Caravella – этот ресторан находится в городке Позитано и известен своими вкусными блюдами из морепродуктов. Среди фирменных блюд, которые стоит попробовать, — спагетти алле вонголе (спагетти с моллюсками) и ризотто алла пескатора (ризотто с морепродуктами).
Da Gemma – этот ресторан находится в городке Амальфи и известен своими вкусными традиционными блюдами. Среди фирменных блюд стоит заказать спагетти алле вонголе (спагетти с моллюсками) и пиццу Маргарита.
Вот несколько популярных вариантов сувениров из Амальфи:
Лимончелло — этот традиционный лимонный ликер является одним из основных продуктов Амальфитанского побережья и готовится из цедры лимонов Сорренто. Это отличный сувенир, который можно привезти и наслаждаться дома или подарить.
Амальфитанское побережье известно своей красивой керамикой ручной работы, украшенной традиционным орнаментом. Вы можете найти разнообразную керамику, в том числе тарелки, вазы и декоративные предметы.
Плитка с ручной росписью. Эта плитка является популярным сувениром и часто используется для украшения кухонь и ванных комнат. Вы можете найти разнообразные рисунки, в том числе традиционные цветочные узоры и изображения побережья.
Бумага ручной работы. Амальфитанское побережье известно своей долгой историей изготовления бумаги, и вы можете найти множество бумажных изделий ручной работы, включая журналы, фотоальбомы и открытки.
Продукты с ароматом лимона. Побережье Амальфи известно своими лимонными рощами, и вы найдете здесь множество продуктов с ароматом лимона, включая мыло, свечи и духи.
Амальфитанское побережье — отличное место для семей с детьми. Вот несколько вариантов популярных мест для посещения с детьми:
Grotta dello Smeraldo. Эта красивая морская пещера расположена всего в нескольких минутах езды на лодке от побережья и является прекрасным местом для посещения с детьми. Они могут полюбоваться потрясающими изумрудно-зелеными водами и исследовать пещеру на предмет пиратских сокровищ.
Сентьеро-дельи-Деи. Эта красивая пешеходная тропа предлагает одни из самых захватывающих видов на побережье Амальфи. Это отличное место, чтобы отправиться в семейный поход, устроить пикник и насладиться красивыми пейзажами.
Морской заповедник побережья Амальфи. Этот морской заповедник — отличное место, где дети могут провести день, купаясь, занимаясь сноркелингом и исследуя местную подводную жизнь.
Лодочная прогулка по побережью Амальфи. Прогулка на лодке — отличный способ исследовать побережье с детьми и увидеть красивые достопримечательности с воды.
Экстренные службы: 112 (по этому номеру вы сможете связаться со службами экстренной помощи, включая полицию, пожарную и скорую помощь)
Больницы:
Ospedale Ruggi d'Aragona, Салерно: +39 089 611 5111
Больница Санта-Мария-делла-Сперанца, Амальфи: +39 089 871 111
Больница Святой Анны, Позитано: +39 089 875 111
В случае кражи вы можете сообщить об этом в местную полицию, позвонив по номеру 113.
Также важно иметь при себе копию паспорта, удостоверения личности и любых других важных документов на случай их утери или кражи.
«Побережье Амальфи потрясающе красиво. Виды с маршрута Sentiero degli Dei были невероятными, а блюда из пасты с морепродуктами в Trattoria da Nennella были просто восхитительны. Рекомендовано для посещения!»
«Гротта-делло-Смеральдо был изюминкой нашей поездки. Кристально чистые воды и экскурсия по пещере оставили незабываемые впечатления. Нам также понравилось посещение Виллы Руфоло и Музея бумажной фабрики».
«У нас был замечательный семейный отдых в Амальфи. Охраняемая морская зона побережья Амальфи стала любимым местом для наших детей, а прогулка на лодке была отличным способом увидеть побережье с другой точки зрения. Ризотто с лимоном в ресторане La Caravella было восхитительным и вкусным. Обязательно попробуйте!».
