Бильбао — город на севере Испании, известный своей красивой архитектурой, искусством и культурой. Вот некоторые из достопримечательностей Бильбао, которые стоит посетить:
Музей Гуггенхайма в Бильбао. Этот культовый музей, спроектированный архитектором Фрэнком Гери, является обязательным для посещения любителями искусства. В нем представлены работы современных художников, таких как Джефф Кунс, Ричард Серра и Дженни Хольцер.
Каско-Вьехо (Старый город): в этом очаровательном районе города находится множество исторических зданий и достопримечательностей, таких как готический собор Сантьяго, церковь Сан-Антон и театр Арриага.
Ла-Риа-де-Бильбао: река, протекающая через город, предлагает великолепные виды на город и является популярным местом для лодочных экскурсий.
Монте-Арксанда: с этого холма открывается панорамный вид на город. Это популярное место для пеших прогулок и пикников.
Меркадо-де-ла-Рибера: этот рынок является одним из крупнейших в Европе и предлагает широкий выбор местных продуктов, здесь есть свежие морепродукты, мясо и продукты.
В Бильбао умеренный океанический климат с мягкой зимой и прохладным летом. Средняя температура в зимние месяцы (декабрь - февраль) колеблется в пределах 5-10°C, а в летние месяцы (июнь - август) 20-25°C. Лучшее время для посещения Бильбао - весенние месяцы (март-май), когда погода мягкая и город в цветах.
Бильбао, столица Бискайи, имеет богатые кулинарные традиции, на которые сильно повлияло расположение на побережье. Местная кухня, широко известная как баскская, славится своей простотой, качеством и насыщенным вкусом. Вот некоторые популярные блюда:
Pinchos: Пинчос, также известные как тапас, представляют собой небольшие тарелочки с едой, которые обычно подают в барах и тавернах. В их состав часто входят местные ингредиенты, таких как анчоусы, треска и перец.
Бакалао: треска является основным ингредиентом баскской кухни. Популярное блюдо из нее - «bacalao al pil pil», которое представляет собой треску под соусом на основе чеснока и оливкового масла.
Txuleta: Стейк на гриле — популярное блюдо в Бильбао, которое обычно подают с картофелем фри или жареными овощами.
Тхангурро: краб — еще одно популярное блюдо из морепродуктов, которое обычно подают в рагу или в тесте.
Идиасабаль: это овечий сыр, сделанный в Стране Басков, его крепкий, ореховый и дымный вкус идеально подходит для наслаждения бокалом вина или сидра.
Чаколи: это белое сухое вино, которое обычно подают в качестве аперитива. Оно легкое, шипучее и имеет легкую кислинку.
Сидр: традиционный баскский сидр — популярный напиток в Бильбао, его делают из яблок и наливают так, чтобы создать пенную шапку. Обычно его подают в традиционных сидровых домах, называемых «сидрериас».
Посещая Бильбао, обязательно попробуйте некоторые из этих традиционных блюд и ингредиентов, чтобы почувствовать настоящий вкус местной кухни. Бильбао известен множеством отличных ресторанов и кафе. Вот некоторые популярные места:
Bar Gatz: этот традиционный баскский ресторан известен своими сытными блюдами, приготовленными из местных продуктов. Фирменные блюда включают пинчос (тапас), омлет с треской и знаменитое баскское блюдо чулета (стейк на гриле).
Casa Rufo: этот ресторан предлагает традиционную баскскую кухню в современной интерпретации. Фирменные блюда включают pescado a la bilba?na (рыба в стиле Бильбао) и txangurro (крабы).
Кафе Iruna: Это историческое кафе пользуется популярностью среди местных жителей и гостей города. Оно предлагает широкий выбор кофе, чая и выпечки.
La Vaca Nostra: модный ресторан, специализирующийся на приготовлении мяса и морепродуктов на гриле. Среди фирменных блюд - стейк на гриле, треска и хек.
El Club Allard: Этот ресторан предлагает интернациональное меню с оттенком местного колорита. Фирменные блюда включают фуа-гра, треску и утку.
Gure Toki: этот традиционный баскский ресторан известен своими аутентичными блюдами и теплой атмосферой. Фирменные блюда включают «цисторра» (разновидность колбасы) и «чулета» (стейк на гриле).
La Vina del Ensanche: в этом уютном ресторане подают блюда традиционной баскской кухни, приготовленные из свежих местных продуктов. Фирменные блюда включают bacalao al pil pil (треска в соусе из чеснока и оливкового масла) и txuleta (стейк на гриле).
La Taberna del Tiempo: эта деревенская таверна является популярным местом для пинчос (тапас) и традиционных баскских блюд. Фирменные блюда включают pimientos de Padron (мелкие перцы) и «croquetas» (крокеты).
El Gloton: В этом современном ресторане подают блюда баскской и интернациональной кухни. Фирменные блюда включают bacalao al pil pil (треска в соусе из чеснока и оливкового масла) и txuleta (стейк на гриле).
Вот несколько популярных сувениров, которые можно привезти на память из Бильбао:
Баскский сидр: Бильбао славится давними традициями изготовления сидра, и местный сидр обязательно нужно попробовать. Вы можете найти его во многих барах и ресторанах по всему городу, а также это отличный подарок, который можно привезти домой.
Вино чаколи. Еще одним традиционным напитком региона является вино чаколи. Это сухое белое вино идеально подходит к блюдам из морепродуктов или в качестве аперитива. Вы найдете его во многих винных магазинах.
Баскские сыры: Страна Басков известна своими вкусными сырами, и Бильбао не является исключением. Из овечьего и коровьего молока, есть много вариантов сыров на выбор.
Баскская керамика: Бильбао является домом для многих талантливых гончаров, и вы найдете здесь красивые уникальные гончарные изделия.
Бильбао — отличное место для отдыха с детьми. Вот несколько популярных мест для семейного отдыха:
Музей Гуггенхайма в Бильбао. Этот культовый музей является обязательным для посещения каждым посетителем Бильбао. Само здание представляет собой произведение искусства, а интерактивных экспонатов, которые понравятся детям, здесь предостаточно.
Euskal Museoa: Этот музей посвящен истории и культуре Страны Басков. Это отличное место, чтобы узнать о прошлом и настоящем региона, и здесь найдется множество интересных занятий для детей.
Parque de Dona Casilda: в этом большом парке можно прогуляться, устроить пикник и поиграть с детьми. Здесь также есть детская площадка и небольшое озеро.
Эстуарий на лодке: Устье Бильбао — прекрасное место для прогулки на лодке. С воды открываются великолепные виды.
В экстренных случаях звоните по номеру 112.
Другие номера экстренных служб:
Полиция: 092
Пожарные: 080
Аварийные службы гражданской защиты: 010
«Бильбао — красивый город, в котором есть много интересного для туристов. Обязательно посетите музей Гуггенхайма и попробуйте местные пинчос. Мне также понравилось исследовать старый город и увидеть традиционную баскскую архитектуру».
«Мы приехали с детьми в Бильбао, и прекрасно провели время. Музей Гуггенхайма был хитом, Euskal Museoa тоже был великолепен. Бильбао - очень дружественное направление для семейного отдыха.»
«Бильбао превзошел мои ожидания. Я был поражен красотой музея Гуггенхайма и произведениями искусства. Еда также была восхитительной, особенно понравились пинчос и вино чаколи. Стоит посетить старый город, посмотреть на традиционные баскские здания».
