Дагомысская чайная плантация и «Чайные домики» в Уч-Дере

Что посмотреть в Сочи, когда плескаться в море уже надоело, а олимпийские объекты выучены наизусть? Конечно, место, где рождается знаменитый Краснодарский чай!

Татьяна Югай

Дагомысская чайная плантация

Претендующая на звание родины самого северного чая на планете чайная плантация в Дагомысе, курортном поселке сочинского пригорода, обязана своим существованием интересному микроклимату района, делающему здешнюю почву подходящей для развития чайной сельхозкультуры. Экскурсия сюда дает путешественникам возможность прогуляться среди настоящих чайных кустов и увидеть, как растение из рода камелий произрастает в российских субтропиках.

Первые попытки вырастить чай на этой земле датируются 1887 годом, а в советский период был основан Дагомысский чайсовхоз. Помимо лицезрения самих чайных полей, здесь вы узнаете о технологиях выращивания и обработки чая местными агрономами и сможете поучаствовать в дегустации этого напитка вприкуску со всякими лакомствами.

Впрочем, представляя собой гораздо больше, чем просто колыбель самого брендового чая России, ферма выступает в роли аутентичной достопримечательности Сочи и является полноценным местом отдыха за счет широкого разнообразия устраиваемых тут мероприятий. Во время визита вы без труда найдете для себя целый ряд развлечений.

Вволю нагулявшись и нафотографировавшись на фоне зеленеющих плантаций, возьмите курс на Чайные домики (а точнее, дом) в местечке Уч-Дере, что в пяти минутах езды от Дагомыса, и поучаствуйте в традиционном русском чаепитии со всеми этапами этого колоритного процесса – от отбора чая, подготовки и заваривания до момента, когда горячий темный напиток разливается из самовара по чашкам. В качестве сопровождения подают баранки, пироги, сырники, кулебяки, варенье и мед, от которых даже не сладкоежка придет в восторг.

Внутри красивого деревянного терема вы не только сможете вдоволь напиться чаем под рассказы экскурсовода об истории чайного производства в регионе, но и послушать живую фольклорную музыку XIX века, а также посмотреть на выставку предметов народного творчества и ремесла: тут и вологодские кружева с дымковской игрушкой, и жостовские подносы с городецкой росписью. В общем, почувствовать атмосферу старой жизни будет довольно легко.

Этот экскурсионный комплекс, построенный в 70-х годах прошлого столетия, служит своего рода «исконно русским местом» для иностранцев. Он располагается на горе на высоте 302 м, откуда открываются живописные панорамы Черного моря и Главного Кавказского хребта. Так что после застолья и песенно-танцевальных представлений непременно отправьтесь любоваться прекрасными видами, а еще загляните в сад, который окружает усадьбу и выглядит бесподобно в любое время года. Во дворе же вы найдете уменьшенную копию архитектурного ансамбля Кижского погоста.

Посетить чайную плантацию и домики можно как на экскурсионном автобусе, так и самостоятельно. Из Сочи в Дагомыс ходит общественный транспорт, а добравшись до туда, нужно сесть на автобус №143 и сойти на остановке «Чайные домики». После придется идти пешком около трех километров.

Адрес «Чайных домиков»: ул. Запорожская, 302 пос. Уч-Дере, Сочи. Часы работы: с 1 мая по 31 октября – вторник–воскресенье с 10:00 до 18:00; с 1 ноября по 30 апреля – пятница, суббота, воскресенье с 11:00 до 17:30

Поделиться в соцсетях