Хаш является одним из древнейших армянских кушаний, которое затем распространилось по всему Кавказу и Закавказью. Сезон хаша "открывается" в Армении поздней осенью с первыми холодами и продолжается до наступления первых теплых дней. Самый вкусный хаш подаётся возле озера Кари, у подножия горы Арагац.
написать гиду
