В деревне Бау Чук керамические сосуды рождаются необычным способом. Мастерица ставит на землю ком глины, придаёт ему приблизительную форму и начинает медленно двигаться вокруг будущего изделия. Её ладони разглаживают стенки, пальцы вытягивают горлышко, а простые инструменты помогают выровнять поверхность. Здесь вращается не гончарный круг, а сам человек.
Бау Чук (Bàu Trúc) находится неподалёку от Фанранга, к югу от Камрани. Это один из наиболее известных центров традиционного гончарства народа тямов, потомков населения исторической Тямпы. Поездка сюда позволяет познакомиться с ремеслом, которое сохранило необычные технологии изготовления и обжига керамики.
В 2022 году искусство изготовления керамики тямов было включено ЮНЕСКО в Список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране. За этим признанием стоит не только художественная ценность изделий, но и тревога за будущее традиции, которую всё труднее передавать следующим поколениям.
Деревня, где ремесло передают в семье
Бау Чук исторически относится к району Ниньфыок, приблизительно в десяти километрах от Фанранга. До административного объединения провинций в 2025 году эта территория входила в состав Ниньтхуана. Теперь она относится к расширенной провинции Кханьхоа.
Местные жители занимаются гончарством на протяжении многих поколений. Ремесло тесно связано с семейными традициями, повседневным хозяйством и культурой тямов.
Особую роль в изготовлении керамики играют женщины. Именно они традиционно создают значительную часть изделий и передают практические знания дочерям и другим младшим членам семьи.
Обучение не обязательно напоминает занятия в художественной школе. Ребёнок наблюдает за работой старших, знакомится со свойствами глины, помогает выполнять простые операции и постепенно осваивает более сложные движения.
Многое невозможно точно описать словами. Мастерица чувствует влажность материала, определяет необходимое давление ладоней и понимает, когда стенка сосуда стала слишком тонкой.
Такое знание формируется практикой. Оно существует не столько в письменных инструкциях, сколько в движениях рук и памяти нескольких поколений.
Почему здесь не используют гончарный круг
В большинстве известных гончарных центров мира мастер работает с вращающимся кругом. Глиняная масса закрепляется на его поверхности, а сосуд формируется благодаря сочетанию вращения и давления рук.
В Бау Чук традиционная техника устроена иначе.
Сначала готовят глину, смешивая её с песком в пропорциях, зависящих от назначения будущего изделия. Затем мастер формирует основание и постепенно наращивает стенки, используя небольшие глиняные жгуты и ручное моделирование.
После этого начинается самое характерное движение. Мастерица обходит неподвижное изделие, одновременно разглаживая и вытягивая его стенки.
Иногда движение выполняется в обратном направлении, чтобы сохранить удобное положение рук относительно поверхности сосуда.
Со стороны работа кажется неторопливой. Но за этой внешней простотой скрывается точная координация движений. Необходимо равномерно распределять глину, сохранять пропорции и не допускать деформации ещё влажных стенок.
При изготовлении больших сосудов процесс становится особенно сложным. Материал должен выдержать собственную массу, а мастер не может исправить ошибки с помощью механического вращения.
Именно поэтому два изделия, созданные по одной традиционной форме, никогда не бывают абсолютно одинаковыми.
Глина из долины реки Куао
Материал для традиционной керамики Бау Чук исторически добывают в районе реки Куао (Quao). Местная глина обладает свойствами, подходящими для ручного формирования и последующего обжига.
Однако сама по себе пластичная глина не гарантирует хорошего результата. Важную роль играет добавление песка, который изменяет структуру массы и помогает уменьшить деформацию изделий при высыхании.
Соотношение компонентов зависит от размера и назначения сосуда. Для небольшой декоративной чаши и крупного кувшина необходимы разные характеристики материала.
Подготовка глины включает очистку, увлажнение и тщательное перемешивание. Если внутри останутся твёрдые включения или воздушные полости, при сушке и обжиге могут появиться трещины.
В условиях жаркого климата Ниньтхуана сушка требует особого внимания. Слишком быстрое испарение влаги приводит к неравномерному сокращению глины, поэтому мастера должны учитывать погоду и размеры изделий.
Именно работа с местным материалом во многом определяет характер керамики Бау Чук. Она отличается от фабричной продукции не только способом изготовления, но и естественной фактурой поверхности.
Обжиг под открытым небом
Вторая необычная особенность местного гончарства связана с обжигом.
Вместо закрытых высокотемпературных печей традиционная технология предусматривает размещение высушенных изделий на открытой площадке. Керамику укладывают вместе с топливом, используя древесину, солому и другие доступные растительные материалы.
Огонь охватывает сосуды с разных сторон, а мастер следит за процессом горения. Температура распределяется не так равномерно, как в современной промышленной печи.
Из-за этого поверхность приобретает разнообразные оттенки. Один участок может стать красно-коричневым, другой получить тёмные пятна от дыма, а третий сохранить более светлый цвет обожжённой глины.
Именно такие переходы считаются характерной особенностью традиционной керамики тямов.
Изделия обычно не покрывают привычной стекловидной глазурью. Поэтому поверхность сохраняет естественную шероховатость и рисунок, сформированный руками мастерицы и воздействием огня.
Результат не всегда можно предсказать полностью. Даже при одинаковой форме и составе материала изделия из одной партии могут заметно различаться по цвету.
Для промышленного производства подобная неоднородность часто считается недостатком. В Бау Чук она становится частью художественной выразительности.
Орнаменты и память о Тямпе
Декоративное искусство тямов сформировалось под влиянием многовековой истории их общества, торговых контактов и религиозных представлений.
В орнаментах керамики встречаются геометрические линии, растительные мотивы и изображения, связанные с окружающей природой. Некоторые декоративные элементы создаются с помощью простых инструментов и отпечатков природных материалов.
Особое место занимают скульптурные изделия. Современные мастера создают фигуры танцовщиц, музыкантов, изображения башен и другие композиции, отсылающие к культурному наследию Тямпы.
При этом важно различать традиционную бытовую керамику и современные художественные работы.
Исторически основную часть продукции составляли предметы повседневного использования: кувшины для воды, горшки, сосуды для хранения продуктов и приготовления пищи.
Позднее, по мере развития торговли и интереса к народным ремёслам, ассортимент расширился. Появились декоративные вазы, скульптуры, сувениры и изделия, рассчитанные на городских покупателей.
Так гончарство стало не только способом обеспечивать бытовые потребности, но и формой культурного самовыражения.
Почему ЮНЕСКО признала ремесло уязвимым
Включение искусства керамики тямов в список ЮНЕСКО в ноябре 2022 года было связано с необходимостью срочных мер по его сохранению.
Сама технология не исчезла. В Бау Чук продолжают работать мастера, семейные мастерские и ремесленные объединения. Однако условия существования традиции заметно изменились.
Промышленная посуда стала доступнее и дешевле. Пластиковые и металлические ёмкости во многих случаях заменили традиционные глиняные сосуды.
Молодые жители деревни получают образование и выбирают разные профессии. Работа с глиной требует физических усилий, большого количества времени и не всегда обеспечивает устойчивый доход.
Возникают и сложности с доступом к традиционному сырью. Развитие инфраструктуры, изменение землепользования и хозяйственная деятельность влияют на территории, где исторически добывали глину.
При этом сохранение ремесла нельзя свести к выпуску большого количества сувениров. Главная ценность заключается в передаче знаний: как выбрать материал, сформировать сосуд без круга, определить готовность к обжигу и управлять открытым огнём.
Если эти навыки перестанут передаваться между поколениями, даже внешне похожие изделия промышленного производства не смогут заменить живую традицию.
Что можно увидеть в Бау Чук
Сегодня деревня известна действующими ремесленными мастерскими и выставочными пространствами, посвящёнными керамике тямов.
Самое интересное здесь не готовые изделия на прилавках, а сам процесс изготовления.
Стоит понаблюдать, как мастерица начинает работу с бесформенного куска глины. Постепенно появляется основание, затем поднимаются стенки, формируется горлышко и возникает окончательный силуэт сосуда.
Особенно выразителен момент, когда мастер начинает двигаться вокруг изделия. Он позволяет увидеть принципиальное отличие местной технологии от привычного гончарного круга.
В некоторых мастерских организуют практические занятия для посетителей. Однако возможность участия зависит от работы конкретного хозяйства и предварительной договорённости.
Если хочется попробовать сформировать небольшой сосуд самостоятельно, необходимо понимать, что получение готового обожжённого изделия может требовать дополнительного времени. Глину нельзя сразу после лепки отправлять в огонь без достаточной сушки.
При фотографировании мастеров желательно спрашивать разрешение. Гончарное производство остаётся рабочим процессом, а не постоянным представлением для туристов.
Керамика как память о путешествии
Из Бау Чук можно привезти небольшую вазу, чашу или декоративную фигурку. Но выбирать изделие лучше не только по внешнему виду.
Интересно обратить внимание на следы ручного формирования, естественную неоднородность поверхности и оттенки, возникающие при обжиге.
Небольшие отклонения от идеальной симметрии часто свидетельствуют именно о ручной работе. Они не обязательно означают низкое качество.
При покупке предметов для приготовления пищи или хранения напитков следует отдельно уточнять их назначение. Не вся декоративная керамика подходит для непосредственного контакта с продуктами или нагревания.
Хрупкие изделия необходимо тщательно упаковывать, особенно при международном перелёте.
Покупка непосредственно у мастера или семейной мастерской позволяет лучше узнать историю конкретной вещи и поддерживает местное ремесленное производство.
Поездка из Камрани в Бау Чук
Бау Чук находится к югу от Камрани, в районе Фанранга. Добраться сюда можно по автомобильным дорогам, проходящим через засушливые ландшафты южной части провинции Кханьхоа.
Поездка интересна сама по себе. По мере продвижения на юг становится заметно, как меняется природа: влажная прибрежная растительность уступает место более открытым территориям, сухим холмам и сельскохозяйственным угодьям.
Посещение деревни удобно совместить со знакомством с культурным наследием тямов в районе Фанранга. Здесь сохранились исторические храмовые башни, напоминающие о времени, когда центральное побережье Вьетнама входило в мир Тямпы.
Однако Бау Чук заслуживает самостоятельного внимания. В отличие от древних памятников, где прошлое представлено сохранившимися сооружениями, здесь культурная традиция продолжает существовать в повседневном труде живых людей.
В этом и заключается особая ценность деревни. История тямов не ограничивается кирпичными башнями, музейными скульптурами и археологическими находками. Она сохраняется в движениях рук, в знании свойств местной глины и в умении превращать простой природный материал в предмет, одновременно полезный и красивый.
Бау Чук напоминает, что настоящее культурное наследие не всегда находится за музейным стеклом. Иногда оно начинается с кома глины, нескольких движений ладоней и медленного шага вокруг ещё не законченного сосуда.