Новым Годом, Вас, дорогие друзья! Сегодня мы отмечаем иранский новый год Нов Руз (досл. пер. -Новый День) -праздник прихода весны! Этот год особенный тем, что это ещё и начало нового столетия. Да здравствует 1401 год! Наверное многие из вас удивятся, но в Иране, как и некоторых арабских странах, летоисчисление ведется Хиджры (16 июля 622 год н.э.) - дата переселения пророка Мухаммеда и первых мусульман из Мекки в Медину. Тогда почему в Саудовской Аравии на сегодня 1443 год, а не как в Иране 1401? Дело в том, что точка отсчёта одна и та же, а календари летоисчисления у этих стран разные В Иране летоисчисление ведется по солнечному календарю, усовершенствованному ещё самим Омаром Хайямом, а в Аравии - по лунному календарю...и так как лунный год на 10 дней короче, отсюда вытекает, что Саудовская Аравия на 42 года ушла вперёд (y Нов Руз отмечали ещё до времен зороастризма, символизирует обновление природы и человека, очищение душ и начало новой жизни... В этот день принято наряжаться в новую одежду.
Главной традицией нового года является Хафт Син (7 «Син»), включает в себя 7 элементов, названия которых, начинаются с буквы (син), а именно: чеснок, яблоки, зелень, сенджет, уксус, помадка из ростков пшеницы и сумах. Кроме этого стол украшают книгой Хафеза или Кораном, крашенными яйцами, зеркалом, а так же сладостями и орехами. Нов Руз является ещё и самым точным новым годом в мире, так как отмечается он именно в тот час, минуты и секунды, когда центр солнца будет находиться на небесном экваторе. Сегодня Новый Год наступит в 12.37 по Московскому С первых минут Нов Руза люди собираются в кругу семьи , поздравляют друг друга и дарят новые денежные купюры. Нарядившись иранская семья отправляется навестить пожилых бабушек и дедушек, а затем и всех остальных....за день можно посетить не ограниченное число гостей . и так все 12 дней. В этот период не обязательно предупреждать о визите заранее, поэтому в каждом доме на столе находятся фрукты , сладости, орехи и прочие угощения. Прошло уже 2500 лет, а Нов Руз был и остается самым главным праздником в Иране.
Pелигии в Иране:
не так давно я посетила православную церковь недалеко от Исфахана (Собор Святого Христа Всеспасителя). Возможно увидев здесь церковь вы удивились, однако христианство, одна из немногих разрешенных религий в Иране. Несмотря на то , что главная исповедуемая здесь религия - это шиизм, в стране оказывают полное уважение к другой школе ислама сунизму, которую здесь исповедуют такие многочисленные диаспоры, как туркмены, арабы, белуджи и др. Так же в Иране разрешены иудаизм и христианство, так как, включая ислам, все три религии произошли от пророка Авраама, когда-то уверовавшего в Бога и получившего от него Откровение, которое в последующем легло в основу Корана, Ветхого Завета и Танаха. Если учесть тот факт, что в Исламской Республике находится самая большая еврейская община в Азии, и так же большая армянская диаспора, помимо мечетей, вы найдёте здесь множество православных и католических церквей и синагог. И конечно же некоторые персы всё ещё исповедуют наидревнейшую из религий- Зороастризм.
Которая являлась первой монотеистической религией в мире, господствовавшей в стране до прихода aрабов.
Персидский менталитет :
Одно из отличительных качеств большинства персов стремление к прекрасном... Иранцы любят окружать себя красотой: райскими садами, искусным декором жилищ, особенно они любят обставлять свои дома мебелью и предметами в роскошном стиле. Подъезды и холлы жилых домов чаще всего отделывают мрамором и гранитом. Главной особенностью иранского менталитета является таароф. Таароф - это традиционная форма этикета общения между людыми, проявляющаяся в изобилии вежливости... Например, вас могут пригласить в гости люди, с которыми вы только что познакомились. Либо, когда вы находитесь в доме у иранцев, если вы похвалите какую-нибудь вещь, будь то ковёр или украшения, то вам непременно ответят фразой: «ГАБЕЛ НАДАРЕ», которая здесь будет переводиться: «Если хочешь возьми себе» о Или, например, когда вы на рынке что-либо покупаете, перед тем, как получить оплату, продавец опять же скажет вам: «ГАБЕЛ НАДАРЕ», которая здесь будет уже означать: « Возьми бесплатно» Конечно , это не всерьёз, а всего лишь проявление уважения к вам, в свою очередь иностранец должен вежливо поблагодарить за проявленный комплимент Однако, если мне действительно нужна будет скидка, то на данную фразу, я отвечу: « Сколько это будет стоить с ГАБЕЛ НАДАРЕ» )) этакий маленький манипулятивный приёмчик (мотайте на ус Ещё один вид таарофа , является, когда вы с иранцем собираетесь войти в какое-нибудь помещение , стоя у дверей они будут долго настаивать, чтобы вы вошли первым... В этот момент момент я стараюсь долго не церемониться, дабы сократить время себе и окружающим У иранцев не принято говорить «НЕТ»), они постараются найти какую- нибудь тактичную отговорку, дабы не обидеть вас отказом Из-за плохого имиджа страны, созданного западом, многие туристы всё ещё боятся приезжать в Иран, но поверьте это очень мирный и отзывчивый народ.
Что привезти из Ирана?
1. Иранскую металлическую глазурованную посуду. Чаще всего она выполнена в синей технике (мужской цвет). Реже в зелёной — цвет ислама. И совсем уж редко в красной — цвет женщины. Но ценна в посуде не окраска, а орнамент и клеймо мастера на обратной стороне. И, конечно, стейк какой прожарки вы на неё кладёте, мои извращённые ценители Велл Дана.
2. Иранские ковры — шёлк на шёлке. Нет, шерстяные ковры в Иране не менее красивы, но зачем оно надо, когда есть шёлк?! Иранские шёлковые ковры не стираются, практически не тускнеют первые лет 500, не впитывают шерсть, грязь, запахи. С них легко убрать любое пятно, буде вы опрокинули запасы всего малинового варенья, а сверху ещё прошлись Нутеллой. А ещё это просто фантастически красиво. Почти как пункт 3.
3. Сладости: Гяз (нуга с фисташками и шафраном), Сохан (халва с миндалём и шафраном), маскатИ (ирис с орехами и шафраном), набат (сахар... без шафрана, риали!).
4. Любой hand made, который привлечёт ваше внимание. Будь то керамические вазы (можно найти настоящий 50-летний винтаж), зеркала в кованных рамах, стекло или текстиль для дома. В Иранк очень мало однотипного Китая и очень много характерных национальных вещей, которые я не видела ни в каких других странах в принципе. Теоретически допускаю, что подобное прекрасное разляляйство народного промысла можно найти в соседних Пакистане, Курдистане и Афганистане.
Bсегда мечтала жить в таком городе, где переплетается древность современность. И какую часть Ирана не выбрать, всегда найдется город, в котором до истории рукой подать. Судьба подарила мне возможность жить на родине Хафиза и Саади, в городе роз и самого сладкого звучания персидского языка Ширазе. Историю в Ширазе ощущаешь практически повсюду: за чашкой чая в саду старинного особняка, в старых монетах и украшениях базара Вакиль, в прохладных залах мечетей и даже в лицах некоторых персов, которые так похожи на тех, что изображены на древних барельефах.. А окрестности Шираза, как и вся провинция Фарс (Парс) это музей под открытым небом, здесь я в прямом смысле слова прикасаюсь к древней истории.. Я люблю Шираз даже если не брать во внимание его богатую историю. Он стал мне таким родным, и самые хорошие воспоминания учёбы и начала моей работы связаны именно с этим городом. Мне нравятся многие города (и не только в Иране), куда я возвращаюсь с большим удовольствием. Но только возвращаясь в Шираз, даже после короткого отсутствия, хочется обнять этот город и сказать как же я скучала.
автор: русский гид Фарзад Агасси
