Байдарская долина. Одна из живописнейших долин расположена всего в 20 км от Севастополя. Въезжая в эту долину вы окажитесь в месте, наполненном свежестью и разнообразием растительного и животного мира, множеством родников и озер. Не зря топоним «Бай-дере» переводится как богатый овраг (долина). В центральной части этой долины находится очень важный для севастопольцев объект- Чернореченское водохранилище, водная гладь которого отчетливо видна с многих точек долины. Это крупнейшее водохранилище в Крыму. Однако не только водой известна Байдарская долина. Здесь собраны потрясающие памятники природы и древности. Природные богатства этого мест издревле привлекали сюда людей. Здесь найдены несколько стоянок людей эпохи мезолита. Так же вы можете прикоснуться к еще одному памятнику древности, который до сих пор изучается учеными всего мира-это Сельские менгиры, они расположены прямо у въезда в село Родниковое возле сельского клуба. Любой желающий может прикоснуться к ним рукой и почувствовать энергию тысячелетий. Из природных достопримечательностей можно посетить водопад Козырек (он не всегда полноводный) Впечатления можно дополнить прогулявшись по Узунжскому каньону, по пересохшему руслу реки Узунжа-это верхний приток Черной речки, той, что питает Чернореченское водохранилище. Гуляя по Узунжскому каньону, можно увидеть гроты, озера, полюбоваться потрясающими видами со смотровой площадки. Недалеко от каньона находится природная Сельская пещера, куда проводят экскурсии сотрудники-спелеологи. Протяженность этой небольшой пещеры 687 метров. На всем маршруте вы будете наслаждаться сменой причудливых фигур , возникающих из сталактитов и сталагмитов. Путешествие по Байдарской долине можно продолжить, поднявшись на один из многочисленных горных перевалов Крыма -Байдарский перевал, высота которого 503 метра. На самой высокой точке которого установлены Байдарские ворота- памятник архитектуры 1848 года постройки. С этого места любой желающий может окинуть взглядом частичку Южного берега Крыма, и конечно же жемчужину южнобережья- Форосскую церковь, как будто парящую в облаках.
Никитский ботанический сад
Каждый человек, кто побывал в крымских горах, прогулялся по виноградникам, собирал грибы в крымском лесу возвращается домой отдохнувшим и просветленным. Ведь на полуострове есть не только море и его галечные и песочные пляжи, но еще и уникальная природа, из года в год привлекающая сюда туриста. Сейчас, когда в крупных городах ритм жизни все напряженнее, все большее число людей старается побывать на природе вдали от небоскребов и дорог. Если вы захотите пройтись по аллеям благоухающего парка, узнать больше о различных растениях, обратите внимание на жемчужину крымских садов и парков-Никитский ботанический сад. Сейчас это одно из самых популярных мест на Южном берегу Крыма для туристов, выбирающих природные достопримечательности. Сад был заложен в сентябре 1812 года. Директором сада был назначен Х.Х. Стевен.-известный русский ботаник. За 12 лет работы ученые собрали большую коллекцию как экзотических для Крыма, так и местных растений, внесли значительный вклад в развитие сельского хозяйства на полуострове, основали научную библиотеку и музей, организовали школу садоводства. Сейчас в Никитском ботаническом саду вы можете увидеть парки как в ландшафтном, так и в регулярном стиле.
Таких парков несколько:
Верхний парк
Нижний парк
Приморский парк
Парк Монтедор
Желающие могут посетить многочисленные выставки, прогуляться по зеленому лабиринту со множеством загадок и головоломок. Гурманы смогут пройти в дегустационный зал и попробовать продукцию,произведенную прямо здесь. Любители растений не останутся без специализированной литературы по садоводству и семян, которые можно приобрести прямо в ботаническом саду.
Самые интересные мероприятия проходят здесь, когда в Никитском ботаническом саду начинаются специализированные выставки цветов: хризантем, ирисов, роз, тюльпанов- это очень долгожданные события как для крымчан, так и для гостей полуострова. Они называются балами, проходят очень торжественно и собирают большое количество восхищенных туристов. Ведь именно цветы украшают нашу землю.
Природа Крыма настолько разнообразна, что предоставляет туристам возможность насладиться цветением растений в любое время года. Конечно, если хочется увидеть растительный мир полуострова во всем своем великолепии, в парки и сады лучше всего отправляться весной, тогда буйство красок и обилие ароматов будет вам обеспечено. Не случайно ведь на цветение персиковых и яблоневых садов, маков, лаванды в Крым приезжают даже профессиональные фотографы, которые ищут здесь вдохновение и пытаются сделать свой лучший кадр, ведь цветущий Крым-это поистине впечатляющее зрелище!
Это популярное место привлекает туристов тем, что именно здесь объединяется Восток и Запад, где уживаются три религии - христианская, мусульманская и иудаистская (караимская). Место овеянное легендами, сражениями и историями любви. Как только Вы окажетесь в этом городе, то непременно ощутите его особенность: маленькие узкие улочки, минареты мечетей, аромат свежесваренного кофе и лавки с восточными сладостями. Глаза разбегаются от желания увидеть в этом небольшом городке все!
В Бахчисарае очень много интересных мест, которые стоит посетить, но, несомненно, Хан-Сарай - ханский дворец был и остается самой выдающейся исторической достопримечательностью города, ведь это единственная сохранившаяся резиденция крымских ханов. Сам Бахчисарай был основан в конце XV, начале XVI века. Этот город являлся древней резиденцией крымских ханов Гиреев, правящих ханством более 350 лет. Можно только догадываться, как роскошно выглядел Бахчисарай в это время, ведь его название с крымско-татарского переводится как дворец в садах. Туристов, интересующихся крымско-татарской культурой, не оставят равнодушным внутренние залы Ханского дворца. Неподалеку от северных ворот стоит «Екатерининская миля», ведь даже императрица Екатерина II останавливалась здесь во время своего путешествия по Крыму в 1787 году. Оказавшись внутри дворца, вы можете рассмотреть главный дворцовый корпус, здание гарема, соколиную башню, где содержалась ловчая птица, большую дворцовую мечеть, ханское кладбище, конюшенный корпус и баню, посетить художественные выставки. Однако еще много тайн хранит в себе этот яркий город.
В Бахчисарае находится один из самых хорошо сохранившихся и известных пещерных городов Крыма - Чуфут-Кале. Преодолев затяжной подъем к пещерному городу, вы окажитесь на древней мощеной дороге, которая ведет в сам пещерный город. Здесь турист может провести несколько часов, гуляя по пустынным улочкам и развивая свое воображение, воссоздавая картины жизни ныне заброшенного города. Здесь стоит пройти через южные Малые ворота, полюбоваться пещерами в несколько ярусов, пройти по разветвленным улочкам, посмотреть оборонительные стены, остатки домов и храмов и обязательно выйти на живописную смотровую площадку, где можно окинуть взглядом окраины Бахчисарая.
После продолжительного и энергозатратного подъема на пещерный город многие захотят познакомиться с блюдами крымско-татарской кухни, и здесь вас тоже ожидает разнообразие. Местный суп с маленькими пельмешками, где количество пельмешек, помещающихся в столовой ложке, зависит от мастерства повара. Представляете, их может быть от 5 до 15, а известный и любимый всеми чебурек здесь с таким большим количеством начинок, что даже самый искушенный гурман найдет здесь свой любимый вариант этого блюда, а так же блюда из баранины, восточные сладости и конечно же кофе по-турецки! Все это дополняется Бахчисарайскими ароматами, ведь в районе Бахчисарая выращивают лаванду, шалфей и розы, которые потом перерабатывают на эфирно-масленичном предприятии города. Ощущение от города напоминает интересную прогулку по восточному базару. Открывайте для себя новые города, в которые хочется вернуться.
Кадыковский карьер или озеро Карьерное. Это место называют ещё «Сердце Балаклавы»
Посещение этой природной достопримечательности можно совместить с экскурсией по Балаклаве и ее окрестностям. Туристов этот карьер привлекает необычным, ярким цветом воды. Озеро бывает синим, голубым, бирюзовым (в зависимости от погоды и высоты, с которой смотришь).
Форма сердца у карьера зависит от правильного ракурса. Чтобы найти эту достопримечательность заезжаем по дорожному указателю в посёлок Флотское (достопримечательность находится к северу-востоку от этого населённого пункта), перед въездом в Балаклаву , доезжаем до шлагбаума, где видим стоянку автомобилей туристов, которые тоже решили посетить карьер, паркуемся и видим нарисованное на камне сердце. Спускаемся по бездорожью вниз, примерно 300 метров и перед нами открывается самый удачный и фотогеничный ракурс этого места!!! Водная гладь приобретает форму сердца!
Название Кадыковский карьер это место получило по названию местности. В своё время рядом с Балаклавой находилось село Кади-Кой, ( Кады-Кой), в переводе с татарского -«деревня судьи», но ещё в дореволюционное время оно слилось с Балаклавой, превратившись в Кадыковку-бытующее название части города , где и располагался карьер по добыче камня, который потерял своё прямое назначение после затопления грунтовыми водами и стал местной достопримечательностью благодаря яркому цвету и интересной форме. Летом 2020 года , когда объём воды в Чернореченском водохранилище резко уменьшился и в Севастополе была проблема с пресной водой, карьер использовался как один из альтернативных источников пресной воды для города. Если решите посетить это место, обязательно одевайте удобную обувь, потому-то Вам надо будет пройти по бездорожью примерно 300 метров , чтобы оказаться в там, где карьер приобретает свою самую живописную форму.
«Из пустыни дул горячий ветер Санта-Ана, сворачивая весеннюю траву в пучки тусклой соломы. Только олеандр благоухал — нежные ядовитые цветы, зеленые листья-кинжалы.»
Цитата из произведения «Белый Олеандр» писательницы Джанет Фитч.
Это растение невозможно не заметить в Крымских парках, оно прекрасно себя чувствует в субтропическом климате, широко используется в ланшафтном дизайне и великолепно выглядит.
Олеандр насколько красив, настолько же ядовит. В соке растения содержится ряд сердечных гликозидов, передозировка которых может привести к серьезным нарушениям в работе сердца.
Одни из самых интересных и красивых растений, которые цветут летом в Крыму это Олеандр и Ленкоранская акация (Альбиция)
Ленкоранская акация получила свое название по ареалу распространения, который охватывает несколько регионов Азии
Ленкорань- город в Азербайджане
Еще это дерево называют «шелковым цветком» и, если на него посмотреть в непосредственной близости, можно увидеть, что он состоит из множества гладких, похожих на шелковые нити тычинок . Очень приятный аромат наполняет воздух по всему Крыму, когда цветёт это растение.