Если вы решили посетить Вильнюс вам обязательно надо зайти и осмотреть внутреннее убранство костела Петра и Павла. Внешне костел не привлекает особое внимание своим архитектурным решением. Но внутри его начинается сказка, со многими и многими сюжетами.
Обилие фигур а также лепные панно поражают смотрящего разнообразием и своей вычурностью. Каждый предел костела посвящен разным персонажам и требует быть поясненным понятым. Это шедевр позднего барокко. Барокко это драма в архитектуре.
Это жемчужина, которую создали два итальянских мастера приехавших в Литву по заказу фундатора (основателя) костела, военачальника Микола Казимера Паца. Сам Пац, по завещанию был похоронен под плитой по которой в костел проходили все молящиеся.
Фигуры костела вылеплены из стюка. Стюк, это раствор придуманный мастерами тут же. Он состоял из воды,гашеной извести, толченого мрамора, речного песка, а также яиц диких птиц и молока. Из всего этого делалась колонна (оставлялась на одну ночь)а затем за два часа скульптура должна была быть вылеплена а иначе материал засыхал.
В костеле более 2000 фигур не считая панно и маленьких ангелов путти. Будучи в Вильнюсе не откажите себе в удовольствии посетить этот шедевр архитектуры.
Вильнюсские подземелья - это отдельная тема для экскурсии. Они занимают огромную площадь под кафедральным собором и выходят за пределы его здания под здания соседних улиц. Еще недавно жители некоторых улиц старого города могли пробраться в подземелья через подвалы где они хранили уголь и дрова. Сейчас об этом можно только помечтать. А вы смогли бы набирать уголь под взглядом пустых глазниц?
Да, было и так. Об этом есть еще свидетели. Ведь в подземельях костелов захоронены тысячи и тысячи людей которыми было выкуплено право на захоронение.
Монахи иезуиты которые одни из первых пришли в Вильнюс и восстановили костел Святых Ионов, брали деньги за захоронение в скриптах костела. Многие скрипты еще не открыты, они замурованы или не найдены.
Еше не найдено захоронение Великого Князя Литовского Витаутаса. Доподлинно известно что Витаутас похоронен в Вильнюсе в 1430 году.
Во время самого большого наводнения 1931 года, вода помогла обнаружить захоронение Великого Князя Литвы Александра а также двух жен Жигимантаса Августаса. И это только часть тех тайн которые хранят подземелья под городом, костелами и монастырями.
Эпоха барокко - эпоха парадоксов. Основатель (фундатор) костела святых апостолов Петра и Павла военачальник Микол Казимер Пац завещал захоронить его в склепе под порогом костела. И на каменной плите сделать простую надпись "Здесь лежит грешник".
Своим желаним быть похороненным под порогом костела, там где каждый входящий топчет место твоего упокоения он выразил свою униженность.
Униженность столь знатного человека и воеводы - привилегия не для каждого. В те времена люди верили что это поможет покойному искупить его грехи и приблизиться к царству небесному. Шутя можно сказать что, у воеводы накопилось немало грехов, если в 18 веке молния ударила в камень на пороге костела и он треснул. Тогда монахи были вынуждены перезахоронить фундатора. Теперь надгробие вмуровано в стену справа, при входе в костел.
Что чувствует человек первый раз войдя в этот костел. Первая реакция - удивление. Конечно рука ищет фотоаппарат, голова подымается вверх и после 10 минут шея дает о себе знать. Внутренний интерьер костела завораживает своим причудливым разнообразием. Каждый предел костела посвящен кому либо, имеет свое название и свою историю. Всего в костеле четыре предела и 9 алтарей.
Богатые князья и даже короли "Речи Посполитой" разбивая парки около своих дворцов пользовались услугами профессионала в этой области. Им был Эдуардо Франсуа Андре (1840-1911),сын садовника из города Буржо (Bourges). Он был приглашен для устройства садов в шести замках Литвы.
Его сады существую до сих пор,их можно посетить с экскурсией и полюбоваться искусственными гротами и прудами, а также мастерски подобранной растительностью которая может произрастать к местном климате. В 1867 году он выиграл конкурс на создание парка Шелтон, затем он делал парки в Люксембурге, Бельгии, Голландии, Болгарии и Латинской Америке. в общей сложности он создал более 100 парков во всех частях света.
Создавая сады для прогулок он придерживался модной в 19 веке английской планировке парка. Это прямоугольная геометрическая садовая композиция, который примыкает к замку.
Его парки в стиле style mixte это парки смешанного планирования, где Андре проявил огромные знания ботаника и умение включить парк в местный пейзаж, а также понимание светотени и цветовой палитры местной флоры. Ведь парк должен был радовать глаз заказчика и его гостей.
Музей кулинарного наследия в Вильнюсе был открыт относительно недавно. При музее конечно есть ресторан который знакомит с литовской кухней.
Литовская кухня как и кухня ближайших соседей основывается на блюдах из картошки. Любимое мясо литовцев свинина. Картофель трется на специальной терке и из этого картофельного теста жарятся, варятся и выпекаются многие блюда. Например Кугелис - это запеченый на противине картофель или Ведерай - это картофельное тесто набитое в кишки и запеченые в духовке.
А также просто картофельные блины типа драников. Все это конечно щедро подается со сметаной и свиными шкварочками. Картошка и шкварки неотделимы в литовской кухне. И конечно Цепелины - это мясной фарш завернутый в картофельное тесто и сваренный в большом котле. Форма цепелинообразная.
А вот совсем уже экзотическое блюдо пришедшее из глубины веков.
Берутся головы селедки оборачиваются в несколько слоев бумаги и кладутся в печь на угли так, чтобы бумага сгорела а головы немного обуглились. Затем эти головы перетираются пестом и заливаются водой (холодной) в которой варилась картошка. Туда добавляют нарезанный огурец и репчатый лук и зелень петрушки. Все, холодный летний суп готов. В хозяйстве ничего не пропадало.
автор: русский гид Анна Щемелевене
