Экскурсия в Montepulciano-Montalcino е: на родину Брунелло ди Монтальчино

Кто не знает одно из известнейший вин Тосканы Brunello di Montalcino ?! Brunello -с итальянского значит очень "темное",почти чёрное и густое . Так оно и есть . Это вино производится из определенного сорта винограда , растущего на определенной территории около 250 кв. Км ,строго дисциплинированно законом и выдержанного в дубовых бочках французского типа до5 лет . По сравнению с другими винами , Брунелло довольно "молодой " брэнд и впервые появилось в конце XIX столетия как экспериментальное ,хотя признание и известность пришли не сразу ,сегодня престиж этого вина всемирно признан .

Наш тур будет состоять по географическому треугольнику Montepulciano-Pienza-Montalcino

1. Сначала мы посетим известный город , расположенный на живописном холме 605 м. н.м-Монтепульчано .( 110 км от Флоренции , 1,30 езды ) Здесь так же производят известное вино rosso e "nobile" (благородное ). Мы посетим средневековый исторический центр , а так же знаменитый " подземный" город- подземные погреба , созданные ещё в эпоху этрусков из туфа . Затем вы можете попробовать несколько типов вина с легкой закуской

По дороге на Монтальчино мы проедем через г.Пиенца - это Родина тосканского овечьего сыра , не доезжая до города заедем на хозяйство сыроварню , где попробуем сыры собственного производства ( по будням группам 10-15 возможно организовать посещение рабочего цеха и знакомство с процессом изготовки сыра ).

2.Посещение Пиенцы. Этот город ещё называют " идеальным" городом ренессанса , когда в XV в на месте маленького посёлка известный флорентийский архитектор создал маленький шедевр-комплекс центральной площади .

Факультативно - обед , здесь готовят типичные "толстые " спагетти ручного приготовления picci !!( очень советую )

3. Переезд в Монтальчино . Короткая прогулка по историческому центру,c посещение крепости XIV в и затем посещение непосредственно двух хозяйств - "пионеров " , с XIX столетия по сей день бережно хранят престиж семейных традиций . Вы посетите погреба , где в огромных бочках набирает силу этот божественный напиток ( как писал один английский писатель эти бочки напоминают размеры моторов боинга !), в конце попробуете несколько типов Брунелло ( дегустации платные )

Ужин факультативно на одном из хозяйств , выезд

Продолжительность тура -весь день около 8 ч.

автор: русский гид Елена Коломеец