Экскурсия в Сент Эмильоне: Сент Эмильон, История Камня и Винa, Колыбель вин Бордо, Винный гастрономический тур

Средневековый городок Сэнт-Эмилион (записанный Юнеско в мировое достояние в 1999), является одним из населённых пунктов, записанных ещё в списке самых красивых деревень Франции!

Изумительный рельеф украшенный виноградниками и Шато или замками, создают незабываемые пейзажи Сэнт Емильона и окружностей. Среднвековые улочки более тысячелетия, как принимают паломников и нынче туристов.

Фасады зданий в Романском, Готическом, неокласическом стилях, создают приятную и уютную атмосферу. Одно из мест из которых не хочется уходить! …Ну разве что на визит винодельни или Шато со своими погребами вырезанных в извесняке, в бывших карьерах с дегустацией его вина какого-нибудь Гран Крю Классе среди лучших в мире!…

Самое главное, у вас есть возможность сделать индивидуальный визит с гидом (туда без гида не попасть) так называемых подземных памятников (бывшая пещера и часовня Святого Эмилиона, часть катакомб и особенно — уникальная монолитная церковь вырезанная в камне в 9–11 вв. монахами, самая большая в Европе).

А также знакомство с интересными людьми, которые в боьшинстве случаев являются хозяевами виноградников и принадлежат семействам с богатыми историей и традициями производства вина за много поколений, в том числе с аристократическими корнями.

Незабываемый исторический винный гастрономический тур.

Пример программы Сент Эмилион

9:00 - встреча в отеле и выезд в средневековый городок Сэнт-Эмилион (записанный Юнеско в мировое достояние в 1999);

9:50 - индивидуальный визит (туда без гида не попасть) так называемых подземных памятников (бывшая пещера и часовня Святого Эмилиона, часть катакомб и особенно - уникальная монолитная церковь вырезанная в камне в 9-11 вв. монахами, самая большая в Европе);

11:15 - визит Шато производителя вина в аппеласионе 1-ый Гран Крю Классе Сэнт-Эмилиона с дегустацией его вина;

12:30 - обед в деревенском небольшом семейном ресторане в 6 км от городка Сэнт-Эмилион или в Шато;

15:00 - визит Шато производителя вина в аппеласионе Гран Крю Классе Сэнт-Эмилиона с дегустацией его вина;

17:30 - Частный визит и дегустация в великолепном замке неподалеку от Сент-Эмильона, принадлежащем одной и той же семье на протяжении 600 лет. Проводится визит лично Господином Графом или визит небольшого производителя вина в Монтань с дегустацией его нескольких вин;

20:30 – Возможен ужин у одного из лучших шефов региона. В этот вечер вам откроют двери ресторана одного из лучших Шефов Франции и ведущего кулинарных телешоу. Ваш ужин пройдет в небольшом отдельном зале ресторана, под старинными сводами, в интимной и эксклюзивной атмосфере. Более того, вы сможете познакомиться с самим Шефом, который лично приготовит и подаст блюда на ваш стол, не забыв подробно рассказать о своих кулинарных секретах (с условием подтверждения наличия мест).

автор: русский гид Роман Татаров