Эдам расположен всего в 20 минутах езды от Амстердама, рядом с известной многим рыбацкой деревушкой
Волендам. Эдам город уникальный по разным причинам. Начну с того, что когда-то он был главным портом в Голландии, и все кораблестроение было сосредоточено здесь, а не в Амстердаме. Город цвел и хорошел, до сих пор Эдам имеет множество каналов и мостиков, 21 церковь и почти 200 памятников архитектуры. И если бы не одно грустное событие, случившееся здесь в первой половине 16-го века, то сейчас не
Амстердам был бы столицей Нидерландов, а именно Эдам! С тех пор, как город отдал эстафету процветания соседнему Амстердаму, и стал специализироваться на производстве сыра, который здесь поверьте наивкуснейший! Эдам с тех пор заснул на века, где все осталось, как в прошлые века. И теперь все, кто его посещают, только и говорят удивленно: Ах, Эдам, это же просто спящая красавица! Приезжайте и убедитесь в этом сами вместе со мной на экскурсии!
автор: русский гид Светлана Выгон