Софокл
Программа:
- посещение двух виноделен региона Науса
- посещение археологической зоны - Школа Аристотеля
- посещение парка Святого Николая
Греция издревле славилась своим вином, ведь местный климат прекрасно подходит для виноградарства.
Пускай греки и не могут похвастать тем, что именно им принадлежит слава создателей первого вина (что, как понимаете, довольно непривычно для них), но уж точно могут с гордостью говорить о весьма древней традиции производства вина в Греции. И еще большей гордостью для греков является тот факт, что именно Греция стала колыбелью Европейского виноделия. В этом мы должны быть благодарны загадочному богу Дионису, который странствовал по миру и знакомил разные народы с искусством виноградарства и виноделия. Ну, а ежели Вам такая версия не по душе, тогда для Вас более реалистичный вариант - скажем спасибо греческим колонист, которые основывали города-колонии далеко за пределами Греции.
Греческие вина очень славились в древнем мире, ими активно торговали. В наше время вино продолжает играть важную роль в жизни каждого грека. Местные вина удивляют и радуют своим прекрасным качеством, богатым букетом и большим разнообразием.
"Почему мы знаем французские, испанские, итальянские вина, но никогда не слышали о греческих?" - спросите Вы. На этот вопрос никак не получится ответить односложно, и виной тому экономические и политические факторы, но никак не низкое качество.
В последнее время интерес и доверие к греческому вину возрастает, местные вина ежегодно получают награды на известных международных конкурсах, и уже около 20 лет авторитетные винные издания рекомендуют своим читателям греческие вина.
Так уж сложилось, что греческие вина в основном употребляются внутри страны, поэтому здесь Вы найдете идеальное соотношение ЦЕНА-КАЧЕСТВО. Даже за 8-12 евро здесь можно найти самое что ни на есть благородное вино!
Главные винодельческие регионы страны - это Аттика, Ионическое острова, Крит, Пелопоннес, Фракия и Македония (область Греции).
Винный тур "Науса - город вина" познакомит Вас с винодельням Македонии, а именно, с винодельнями города Науса.
Природа этого городка - с пышной зеленью, бурными реками и щадящим солнцем - создана для того, чтобы дарить прекрасные вина. Традиции виноделия Наусы теряются в веках. Сегодня в округе этого маленького уютного городка более 20 винных хозяйств производят высокого качествавино.
Главный сорт этого региона называется Ксиномавро, что означает "кисло-черный". Это автохтонный сорт, очень непростой в обращении, но дающий удивительные вина. Его часто называют "дивой" греческих виноградников.
Вина из сорта Ксиномавро имеют свою ярко выраженную индивидуальность и характер. Современные технологии позволяют виноделам совладать с его особенностями и создавать вина "черные" (они действительно очень насыщенного темного цвета), но уж точно не "кислые". В букете обычно присутсвуют нотки клубники, томатов, трюфеля (гриба), оливы, цветочные ароматы.
В рамках винного тура мы посетим 2 винодельни региона Науса, где у Вас будет возможность познакомиться с процессом производства, особенностями местных сортов, и, конечно же, продегустировать белые и красные вина. При желании Вы также сможете приобрести понравившееся вино, причем по заводским ценам (кроме того, большинство вин, которые Вы попробуете, не встретить на прилавках магазинов).
Далее мы побываем в Школе Аристотеля, где великий философ "вкладывал в голову" юного Александра знания и тягу к ним, а также учил его главным добродетелям: Мужеству, Умеренности, Справедливости, Благоразумию.
Оттуда направимся к главной природной достопримечательности города - в Парк Святого Николая. Это необыкновенно красивое место, словно сказочный лес с многовековыми платанами-великанами, шумной рекой-болтушкой по имени Арапица. В тени платнов уютно расположенымногочисленные таверны, где можно вкусить местных яств: просто и без изысков, зато качественно, аутентично и вкусно.
Во время Вашего отдыха в Греции не откажите себе в удовольствии насладиться местными вкусами, ведь именно так можно почувствовать душу страны и ее колорит.
В стоимость входят: транспорт, услуги водителя, услуги гида
В стоимость не входят: дегустация - 16 евро с человека (6+10 евро), обед
автор: русский гид Марибель Гид
написать гиду
ваше сообщение отправлено