Экскурсия в Альбе: Мед Experience.

Пчеловодство — это тонкая грань сближения человека и пчелы, необыкновенного создания, живущего рядом с нами не одну тысячу лет, но так и не изученного до конца. «Любить пчеловодство, значит посвятить себя миру спокойствия и философии." ,утверждает Доминик.

Семейное Предприятие Доменико, занимается разведением медоносных пчёл для получения мёда акации, цветочного майского, липового, каштанового, эвкалиптового, падевого, пыльцы и Ма?точного молочка. Доминик, молодой пчеловод с заразительным энтузиазмом расскажет Вам о мёде и его бесспорных героях пчелах. Визит превращается в магию, вы узнаете об одном из величайших чудес природы. Стоит обогатить нашу культуру открытием этого простого искусства и неисчерпаемой палитрой ароматов и вкусов мёда.

Для всех gourmet сладкого мира самый трепетный момент- это дегустация. Мёд можно совмещать с чем угодно. К примеру у каждого меда есть свой сыр! Сыр практически не содержит сахара и в сочетании с мёдом гармонично компенсирует сладости.

Я открою для Вас самые деликатные коктейли этих божественных вкусов.

Мёд — это совершенство, сладкое сокровище, ценное своим блаженным вкусом и многочисленными целебными свойствами: содержит микроэлементы, витамины, антибактериальные и антибиотические вещества; является наиболее здоровым заменителем сахара и подсластителей и «ингредиентом» используемым в натуральной косметике.

Каждый вид меда, имеет специфические целебные свойства. В целом, мёд является отличным противовоспалительным средством для горла, имеет седативный эффект против нервного возбуждения и бессонницы и способствует детоксикации печени.

Визит на пчеловодческую ферма и дегустация «У каждого меда есть свой сыр!». Дегустация мёда акации, цветочного майского, липового, каштанового, эвкалиптового, падевого, пыльцы и Ма?точного молочка со знаменитыми Пьемонтскими сырами.

автор: гид-экскурсовод Яна Дементьева