Винный тур

Винные туры – это приятный и более тонкий способ знакомства с регионом и его культурой.

За последнее десятилетие винные туры приобрели большую популярность. Окрестности Новороссийска богаты виноградниками. Мы посетим лучшие винодельни наших мест и прочувствуем знаменитое гостеприимство Краснодарского края. Это отличная возможность не только познакомиться с традициями изготовления, хранения и питья вина, но и увидеть свою страну совсем с другой стороны, а также узнать и попробовать гаражное вино.

Гаражные или малотиражные вина – явление сравнительно недавнее.Что же такое «гаражное вино»? Термин пришел к нам из Франции, когда один не очень удачливый банкир Жан-Люк Тюневен купил небольшой виноградник недалеко от Бордо, в Сент-Эмильоне. Все его нехитрое оборудование размещалось в гараже. Но когда Тюневен выпустил свое первое вино, оно получило высочайшую оценку известного винного критика, непререкаемого авторитета — Роберта Паркера.

Традиции виноделия Краснодарского края хранятся в малых винодельческих хозяйствах, несущих в себе огромную энергетику и историю. Мы приглашаем Вас на экскурсию по таким винодельням, где вы сможете полностью погрузится в незабываемое разнообразие вкусов отличных «гаражных вин».

В Краснодарском крае, «гаражные» винодельни – это, авторские постройки, объединяющие винодельню, небольшую гостиницу и ресторан с кубанской кухней. Таких хозяйств у нас уже довольно много. Большинство наиболее интересных хозяйств входят в Партнерство «Черноморские гаражные вина».

автор: русский гид Татьяна Ольховик