Во время этого тура винные погреба двух самых знаменитых виноделов полуострова Истрии. Их вина высоко оцениваются на Международных конкурсах и фестивалях вин, имеют золотые и серебряные медали, международное признание. А сам винные хозяйства располагаются в красивых местах, среди виноградников, с захватывающими дух видами. Попробуете автохтонные вина Истрии: белую Малвазию, красный Терран, мускаты, розовые вина, особо популярные в последние годы, игристые. И к ним традиционная закуска – сыры, которыми так славится
Хорватия, пршут (вяленое на морском ветре мясо), колбаски, оливки. Отдельная история – оливковое истарское масло, которое называют жидким золотом и лекарством от многих недуг. В экскурсию можно включить обед или ужин в звёздном ресторане, или агрохозяйстве, где подают изысканные или традиционные рыбные и мясные блюда: морская рыба на гриле, морепродукты, моллюски, баранина и поросёнок на вертеле, истарский суп, который и не суп вовсе, а подогретое вино с приправами и оливковым маслом и т.д. Любите пробовать что-то новое? Поехали…
автор: гид-экскурсовод Марта Мартинчич
ваше сообщение отправлено