Ценителям или просто любителям итальянской гастрономии будет интересно познакомится с секретами производства, попробывать самим сделать моццарелу и узнать рецепт изготовления типичных местных молочных деликатесов. Во время посещения сыроварни предусмотрена дегустация нескольких типов сыров. По желанию, возможно будет приобрести продукты по цене производителя в бутике предприятия.
После этого мы заедем в место, которому с античных времен отводилась важная роль. Речь идет о романской церкви построенной около 1100 г., в период образования поселения Чистернино в 3-х км от него.
После короткой остановки возле старинной церкви мы посетим Чистернино — типичного апулийского городка, с которого открывается великолепная панорама Долины Итрии. Этот городок находится в списке «самые красивые малые города Италии». Прогулка по белоснежным узким и изящным улицам этого городка никого не оставит равнодушным!
После знакомства с этим маленьким, но красивым городом вас ждет визит семейной винодельни, где вас ждет рассказ о процессе производства вина, удивительной философии изготовления вина этой семьи и его дегустация (обед из типичных продуктов с 4 типами вина).
автор: русский гид Ольга Мартынова
написать гиду
ваше сообщение отправлено