Но нельзя говорить о Долине Роны без упоминания о её знаменитых винах. Кот-Роти, Сан-Жозеф, Кондриё, Эрмитаж и многие другие апелласьоны этой местности известны почитателям вина во всём мире. К тому же, мозаика местных вин очень богата. В ходе многочисленных дегустаций каждый найдёт себе вино по вкусу – сухие белые и красные вина, сладкие мускаты и даже игристые вина! А в качестве достойного дополнения гастрономической части программы я предлагаю Вам трюфели и… шоколад. За шоколадом мы отправимся на фабрику Вальрона, где производится шоколад для кондитеров мирового класса. Предложенная дегустация даст нам возможность оценить различные сорта шоколада Гран Крю. А вот в поисках чёрного трюфеля, мы поедем в деревушку Ришранш, что неподалёку от Авиньона. Ведь именно эта средневековая деревушка с середины ноября по середину марта становится центром европейской оптовой и розничной торговли этим «чёрным бриллиантом». За неделю общий объём торгов может достигать более 700 кг чёрного трюфеля!
Появилось желание отведать омлета со свежайшим чёрным трюфелем и бокалом белого Кондриё? Тогда жду Вас в Ронской Долине !
С уважением,
Ксения Пискун
Гид и Переводчик
Дижон, Бон, Божоле, Лион, Гренобль, Анси, Вьен, Валанс
Экскурсии и Винные Туры
автор: русский гид Ксения Пискун
написать гиду