Культурно-этнографический центр
«Одун-базар къапусы»
Этно-ресторан "ДЖЕВАЛЬ"
Ты – часть моего моря,
Моего лета, моей любви,
В дом свой принесу твои вкусы, твою историю и твою любовь!
Эй, Джеваль!
Я не прощаюсь с тобой,
Мой любимый привезет меня к тебе, твоим улыбкам и заботе в наше следующее лето.
Джеваль! Ты теперь мое воспоминание!"
(из книги отзывов)
Хотите прикоснутся к Крыму, к его традициям, запахам и вкусам?
Ворота «Джеваля» для Вас распахнуты!
Наш ресторан – это душевное гостеприимство, свойственное восточным народам, это еда как дополнение к этнокультуре:
• это пьянящий запах костра и специй
• это желание придя сюда, остаться надолго и унести этот мир в своих воспоминаниях
• это звонкий аккорд в музыке добра и философия древней мудрости, где Вы почувствуете себя желанным и особенным гостем
• это струящиеся ткани, тихая и легкая восточная музыка …. Кажется, еще немного и Вы в миг перенесетесь в далекое прошлое, которое как сказка зачарует Вас!
Здесь Вы прикоснетесь к гастрономической культуре, попробуете и блюда крымскотатарской кухни, традиционные на протяжении сотен лет, и те, которые вобрала в себя эта культура сравнительно недавно.
В период летнего сезона в ресторане проводятся кулинарные туры. Вам преподадут урок поварского искусства и научат готовить блюда восточной кухни.
Изысканные ароматы увлекут и позволят почувствовать себя в роли повара.
Также вы сможете получить фирменный рецепт от шеф-повара ресторана Рустем-агъа и узнать все секреты приготовления блюд.
И в дождь, и в снег и в стужу зимнюю
Согреть готов Вас ресторан «Джеваль»,
Уютом, красотой, комфортом
Пленяет каждая деталь,
Вкуснейший кофе, блюд не перечесть,
Кезлевский дворик дарит вдохновение.
Наш адрес записать поторопись,
Чтоб подарить душе приятное волнение:
г. Евпатория, ул. Караева 10, ресторан «Джеваль»
(напротив крепостных ворот «Одун–базар къапусы»)
Здесь каждый путник отдохнет душой,
И зал с камином и морской прибой,
Старинный дворик – ваш привал!
Добро пожаловать в «Джеваль»!
Подробнее по тел. +38 (095) 49-355-95 этно-ресторан "Джеваль"
автор: русский гид Максим Костышев
написать гиду