Прокатится по дороге вина - вот самый удачный способ поближе познакомится с Эльзасом. Не спеша проехаться по извилистым дорогам вдоль Вогезов, насладится восхитительными видами на виноградники, которые здесь растут со времен Галло-римской империи, заехать в винный погреб и распробовать на вкус свое самое любимое белое эльзасское вино, остановиться в 2-3 красочных деревушках, чтобы побродить по узким и уютным улочкам, утопающих в цветах. Вот, что Вы непременно должны сделать, находясь в Эльзасе. А после всего увиденного - эмоции захлестнут Вас. Перевести дух поможет один из местных ресторанчиков, где подают горячую Фуа-Гра, вкусный Тарт Фламбе, Луковый пирог, Шукрут, изумительные лягушки в чесночном соусе, Улитки, выращенные местными фермерами, Беккоф - мясо в горшочке и еще великое множество разных закусок и салатов на любой вкус и кошелек. Но не забудьте ко всему этому заказать к Вашему столу - традиционное белое эльзасское вино. Оно дополнит любое выбранное Вами блюдо. И не важно, что Вы закажете - мясо или рыбу, ведь Вы же в ЭЛЬЗАСЕ....
автор: русский гид Наталья Кузнецова
ваше сообщение отправлено