Экскурсия в Лагиче: Город мастеров, горы,ушелья и сказочная кухня

Это средневековый город с мощеными улицами и площадями, развитой системой канализации и водоснабжения. В Лагиче имеется одна из самых древних канализационных систем в мире, возраст которой насчитывает около 1000 лет. Считается, что именно здесь изготовили легендарную шапку Мономаха, которую многие века носили русские цари.

Лагич является историко-архитектурным памятником, охраняемым государством. Город включен в международный туристический маршрут "Великий Шелковый путь". Сюда приезжает много туристов. По воскресениям на узких улочках Лагича можно услышать разноязыкую речь. И лагичцы терпеливо объясняются с гостями, показывают свои изделия, рассказывают историю.

Один из известных на Кавказе и за его пределами ремесленно-торговых центров, Лагич особенно прославился изготовлением холодного оружия и медной утвари, украшенной гравированным орнаментом.

Все здания в Лагиче выполнены из камня, переложенного деревянными реями, улицы - мощеными камнями. Из-за частых землетрясений деревня развивала собственные проекты зданий, традиционную технику поперечной связи камня и леса. Эта техника была результативной - повреждения, вызванные землетрясениями в Шамахе, остаются невидимыми в Лагиче.Заварить более 100 видов чая, попробовать более 100 видов варенья из всего, что растет на деревьях, кустах,траве и из корений все это здесь.В кулинарии широко используется вяленное мясо,приправы и мучное.

автор: русский гид Фуад Алескеров