Транспорт – комфортабельный автобус, мини-вэн
Размещение – отель 3 звезды.
1 день. Тбилиси
Завтрак в отеле. Дегустационно-историческая экскурсия по городу. Прогулка по средневековым улочкам Тбилиси и рассказ о многовековой истории и культуре этого города чередуется с посещением кофейни, где вы отведаете прекрасный турецкий кофе и домашний лимонад из мяты, (доп. опция – 5 долл. с чел.), обедом из отменного аджарского хачапури и дегустацией органических натуральных вин в лучшем винном погребе. Посещение рынка, покупка продуктов и специй для дома и для мастер-класса по изготовлению грузинских блюд. Вечером посещение мастер класса, где вы научитесь готовить хачапури, сациви и пхали. Ужин из приготовленных блюд. И, конечно, вино и чача дополнят этот прекрасный вечер.
2 день. Тбилиси – Уплисцихе - Тбилиси
День начнется с утреннего хаши в специальном дукане. Далее поездка в древний скальный город Уплисцихе. Осмотр пещер. Участие в домашнем изготовлении чачи и выпечке грузинского хлеба в тонэ. Обед с домашним картлийским вином у камина в уютном винном погребке. Возвращение в Тбилиси. Посещение знаменитых серных бань. Свободное время.
3 день. Тбилиси – Кахети – Тбилиси
Завтрак в отеле. Поездка на родину лозы и грузинского виноделия – Кахети. По дороге останавливаемся купить горячего хлеба из тонэ и замечательного кахетинского сыра, которые в станут замечательной закуской к чаче, заботливо прихваченной специальным человеком, хранителем этого целебного зелья. Далее останавливаемся попробовать мацони из молока буйволицы и едем дольше. Заезжаем в Кварели, на знаменитый завод Киндзмараули. Дегустируем. И, наконец, прибываем в традиционный гостеприимный кахетинский дом, где нам проведут мастер-класс по изготовлению хинкали. Здесь же остаемся на обед в сопровождении пения ансамбля традиционного грузинского многоголосия. Возвращение в Тбилиси.
4 день. Тбилиси - Аэропорт
Свободное время. Возможно посещение музеев, сувенирных лавок и картинных галерей, а также тбилисского блошиного рынка. Трансфер в аэр.
автор: русский гид Амир Трэвел
написать гиду