11апреля– Рыбный фестиваль.
Фестиваль проводится в городе Абовян(расположен в 10 км к северо-востоку от Еревана) Котайкской области.На этом фестивале будут представлены как традиционные , так и новыеблюда, приготовленныеиз рыбы.
16мая – Фестиваль ДОЛМЫ
Фестивальпроводитсяу мемориального комплекса "Сардарапат" в Армавирской области Армении. Цель фестиваля популяризация армянского блюда, гдегостям показывают разновидности голубцов и знакомят с рецептами их приготовления. В этот день проходит конкурс за звание самого оригинального варианта древнейшего блюда.
Это блюдо украшает стол каждой армянской семьи в будни и в праздники. Участники мероприятия могут пробовать долму, приготовленную каждым из участников и дать свою оценку. Также в этот день проходит праздник ритуальных блюд – участники могут ознакомиться с национальными блюдами армянского народа. Празднования сопровождаются песнями, танцами и разными конкурсами.
13июня– Фестиваль Хлеб в горах.
Фестивальпроводитсяу крепости Эребуни в Ереване.Цель фестиваля показать гостям историю выпечки хлеба и также ее связь в обрядами армянского народа.
4 Июля-Фестиваль тута (шелковицы)
первая суббота июля
Фестиваль состоится в Горисе(расположен в 240 км от Еревана).
Гости смогут понаблюдать за процессом изготовления тутовой водки и, конечно, на месте продегустировать этот напиток.
В рамках этого фестиваля состоятся дегустации и других напитков и блюд, традиционных для Сюника. Будет организована выставка-продажа изделий местных мастеров-ремесленников и женщин-рукодельниц. И, конечно, фестиваль не обойдется без народных песен и танцев.
11-12Августа– Фестиваль Навасард
(старый армянский Новый Год)
Во время проведения Фестиваля представляются национальные армянские блюда, которые готовились во время празднования Нового Года. Главную роль в празднике играет Тандыр – глиняная печь, которая выкопана в землес обмазанными глиной краями, на дне которой разжигается огонь. В нём готовили еду, и с его помощью отапливали дома . Тандыр - символ достатка, так как в нем готовили блюда и выпекали традиционный хлеб- лаваш.
15Августа – Фестиваль ковров
вторая суббота августа
Фестивальпроводитсяв городеДилижан (расстояние от Еревана100 км )в Тавушской области.
В фестивале примут участие мастера со всех уголков Армении, а также Нагорного Карабаха.
Помимо традиционной выставки-продажи армянских ковров, гости будут иметь возможность ознакомиться с произведениями прикладного искусства армянских мастеров .
16 Августа -Фестиваль меда и ягод
Фестиваль мёда и ягод также известный как Фестиваль мёда и ягод Шамшадина проходит в Тавушской области в городе Берд (расположен в 211 км от Еревана). В рамках фестиваля демонстрируются сорта меда и блюда из него. В рамках фестиваля проводится демонстрация ягод, а также напитков.
Демонстрируются ковроткачество, гобелен, обработка дерева и другие виды искусства, развитые в этой области.
12 - 13 сентября – Фестиваль шашлыка
Фестивальпроводитсяв городе Ахтала (расстояние от Еревана 185 км) в области Лори.
В фестивале примут участие как профессиональные кулинары, так и кулинары-любители из различных регионов Армении представляющие шашлыки более 40 разновидностей . В рамкахфестиваля предусмотрено проведение ряда других мероприятий, в том числе концерта армянских национальных ансамблей песни и пляски, традиционных игр. Фестиваль будет иметь 3 номинации – лучший вкус, лучшее оформление и лучшая идея.
С 1- ого до 10 октября– Международный театральный
Фестиваль
Фестивальпроводится в Ереване. В рамках фестиваля обычно выступают несколько театральных групп из разных стран. (В Скором времени мы вышлем вам более подробную информацию).
2-3октября -винный фестиваль
Вайоцдзорской области деревня Ринд и Арени
Фестивальпроводится в селах Ринд и АрениВайоцдзорской области.
Винный фестиваль открывается ярким , красочным и захватывающим парадом лучших виноделов и сопровождается национальными танцами и песнями.
Во время Фестиваля вина Вы можете продегустировать лучшие сорта армянских вин, которые высоко ценятся европейскими потребителями.
автор: русский гид Лилия Григорян
написать гиду
ваше сообщение отправлено