Экскурсия в Турине: Улыбнитесь CHEESE

Каждые два года в живописном итальянском городке Бра, расположенном в регионе Пьемонт, который славится своими сырами, проводится Международный фестиваль сыра. В этом году встреча «сыроедов» и производителей этого продукта назначена на weekend c 20 по 23 сентября.

Сырный фестиваль организуется международным движением «Slow Food», родившемся именно в городке Бра в 1986 году для защиты вкусной, а главное здоровой пищи. Сторонники «медленной еды» и противники фаст-фуда отстаивают права потребителя на качественные продукты.

«Cheese» - это очень важное событие как для знатоков и производителей сыра со всего мира. Сюда приезжают производители из более чем 20 стран, знаменитых сырными традициями. Среди них конечно же Голландия, Греция, Франция и Швейцария. Сама Италия представляет более 500 видов сыров из различных регионов.

С удовольствием сопроводим вас на фестиваль, по запросу организуем посещение сыроварни.

автор: русский гид Зоя Казьмина