Озеро Гарда: самое большое озеро в Италии и одно из самых популярных туристических направлений в стране. Озеро предлагает потрясающие виды, на нем расположены живописные города, здесь туристам предлагаются разнообразные водные виды спорта.
Сирмионе: живописный город, расположенный на полуострове в южной части озера. Сирмионе известен своим средневековым замком и Гротом Катулло, руинами римского курорта.
Лимоне-суль-Гарда: очаровательный городок, расположенный на западном берегу озера. Лимоне известен своими лимонными рощами и историческим центром, представляющим собой лабиринт узких улочек и красочных домов.
Бардолино: небольшой городок, расположенный на восточном берегу озера. Бардолино известен своим виноделием и красивой набережной.
Мальчезине: небольшой городок, расположенный на восточном берегу озера. Мальчезине известен своим средневековым замком и канатной дорогой, с которой открывается панорамный вид на озеро и окружающие горы.
В Гарде средиземноморский климат с мягкой зимой и теплым летом. Средняя температура воздуха в летние месяцы (июнь-август) составляет около 25-30°C, а в зимние месяцы (декабрь-февраль) - около 5-10°C.
Самый популярный туристический сезон — с июня по сентябрь, когда стоит теплая и солнечная погода. В межсезонье май и октябрь также хорошее время для посещения, так как погода все еще приятная, а туристов меньше.
Температура воды на пляжах озера Гарда может меняться в зависимости от времени года и конкретного места на озере. В летние месяцы температура воды обычно находится в диапазоне 20-25°C. Весной и осенью температура воды может быть ниже, в пределах 15-20°C.
На традиционную кухню Гарды сильно повлияли местные сельскохозяйственные продукты и рыба из озера. Некоторые из самых популярных традиционных блюд включают в себя:
Risotto al pesce: сливочное ризотто, приготовленное из озерной рыбы, такой как окунь или щука, приправленное местными травами и лимоном.
Полента и миссолтини: Полента, традиционное блюдо из кукурузной муки, подается с миссолтини, маленькой жареной рыбой. Это традиционное блюдо озерного района, которое обычно подают в качестве закуски.
Bigoli con la sardela — это разновидность толстых спагетти, которые подают с сарделой, разновидностью анчоусов, выловленных в озере.
Casonsei — это тип больших равиоли с начинкой из мяса и овощей, которые можно подавать с различными соусами, такими как сливочное масло и шалфей или мясной соус.
Festa di San Giovanni: это традиционное блюдо, которое подают на праздник Святого Иоанна Крестителя в июне. Представляет собой жареное тесто с начинкой из мяса, овощей и сыра.
Pesce Persico alla Griglia: Персико — это пресноводная рыба, разновидность окуня, которую обычно жарят на гриле и подают с лимоном и оливковым маслом.
Борето алла Граппарина: это традиционный рыбный суп, приготовленный из пресноводной рыбы, такой как окунь, щука и угорь, и приправленный граппой, разновидностью бренди.
Странгоцци — это домашняя паста, похожая на феттучини, но приготовленная из муки, яиц и соли. Обычно его подают с мясом или томатным соусом.
Бардолино Классико — тип красного вина, производимого в регионе Бардолино. Это легкое и фруктовое вино хорошо сочетается с рыбными и мясными блюдами.
Сгроппино — это традиционный десерт, приготовленный из лимонного сорбета, водки и просекко. Обычно его подают после еды.
В целом, традиционная кухня Гарда представляет собой сочетание свежих ингредиентов, простого приготовления и яркого вкуса. Это истинное отражение богатого кулинарного наследия региона и его связи с озером. Вот наши рекомендации по ресторанам и кафе озера Гарда, где можно попробовать блюда местной кухни:
Trattoria al Gondoliere: традиционный итальянский ресторан, расположенный в Сирмионе. Среди фирменных блюд — паста с морепродуктами, ризотто с рыбой и мясные блюда.
Ristorante La Bottega del Buon Caff?: уютное кафе, расположенное в Лимоне-суль-Гарда, где подают вкусный кофе и выпечку. Среди фирменных блюд — домашняя выпечка и круассаны.
Osteria La Vela: ресторан морепродуктов, расположенный в Бардолино, где подают свежую озерную рыбу. Стоит попробовать — рыба на гриле и ризотто с морепродуктами.
Ristorante Il Gabbiano: традиционный итальянский ресторан, расположенный в Мальчезине, где подают домашнюю пасту и блюда местной кухни. Фирменные блюда включают ризотто с рыбными и мясными блюдами, приготовленными из свежих озерных продуктов.
Trattoria La Marina: ресторан морепродуктов, расположенный в Дезенцано-дель-Гарда, где подают свежую озерную рыбу. Обязательно закажите здесь жареную рыбу и ризотто с морепродуктами.
Trattoria La Cantina: традиционный итальянский ресторан, расположенный в Пескьера-дель-Гарда, где подают домашнюю пасту и блюда местной кухни. Фирменные блюда включают ризотто с рыбой, мясные блюда и вкусные десерты.
Pizzeria da Nadia: семейная пиццерия, расположенная в Дезенцано-дель-Гарда, где подают пиццу, приготовленную на дровах из высококачественных ингредиентов. Фирменные блюда включают классическую Маргариту и пиццу с морепродуктами.
Ristorante La Terrazza: ресторан, расположенный в Лацизе, с террасой с видом на озеро. В них подают блюда традиционной и современной итальянской кухни. Фирменные блюда включают свежую рыбу, домашнюю пасту и вкусные десерты.
Бар Pasticceria Pasticceria: кондитерская и кафе, расположенное в Бардолино, где подают домашнюю выпечку, пирожные и мороженое. Фирменные блюда включают тирамису, канноли и традиционные итальянские десерты.
Osteria al Portico: традиционный ресторан, расположенный в Пескьера-дель-Гарда, где подают блюда местной кухни и вкусные морепродукты. Фирменные блюда включают ризотто с рыбой, мясные блюда, приготовленные из свежих озерных продуктов, и традиционные десерты.
Ищете ли вы вкусные морепродукты, домашнюю пасту или традиционные десерты, вы обязательно найдете что-то на свой вкус в этом прекрасном регионе.
Вот несколько популярных вариантов сувениров и подарков:
Оливковое масло: регион Гарда известен своим высококачественным оливковым маслом. Ищите бутылки с пометкой «экстра вирджин» и «холодного отжима» для наилучшего качества.
Вино: Этот регион также известен производством вин, особенно Бардолино и Соаве. Привезите бутылку или две этого вина в качестве сувенира, чтобы насладиться им дома.
Лимончелло: Лимончелло — это традиционный ликер, приготовленный из лимонов, выращенных в этом регионе. Это популярный сувенир, который также может стать отличным подарком.
Керамика: регион известен своей традиционной керамикой, особенно из города Сирмионе. Ищите тарелки, миски и вазы, украшенные яркими узорами.
Модные аксессуары: этот регион известен своими высококачественными изделиями из кожи, такими как сумки, кошельки и обувь. Ищите продукты местного производства, из них получатся уникальные и аутентичные сувениры.
Бальзамический уксус: Гарда также известна своим бальзамическим уксусом, который выдерживается не менее 12 лет. Это популярный сувенир, который можно привезти домой, и он идеально подходит для заправки салатов, маринадов и соусов.
Местный сыр: этот регион известен своими вкусными местными сырами, такими как Грана Падано и Проволоне. Ищите сыры, сделанные из местного молока и выдержанные не менее 12 месяцев для лучшего качества.
Изделия из оливкового дерева: Оливковое дерево — популярный материал для кухонной утвари, такой как разделочные доски, ложки и кухонные принадлежности. Это долговечный и экологически чистый сувенир.
Специи и травы: этот регион известен своими ароматными травами и специями, такими как розмарин, тимьян и базилик. Привезите банку с местными травами, чтобы использовать их для приготовления пищи дома.
Ювелирные изделия: Этот регион также известен своими высококачественными золотыми и серебряными украшениями. Ищите изделия местного производства, которые имеют традиционный дизайн.
Вот несколько популярных мест, куда можно отправиться всей семьей:
Гардаленд: Гардаленд — крупнейший парк развлечений в Италии, предлагающий широкий выбор аттракционов для детей всех возрастов.
Аквапарк Caneva — это аквапарк, расположенный в Лацизе, который предлагает разнообразные водные горки, бассейны и развлечения для детей.
Movieland: Movieland — это тематический парк, расположенный в Лацизе, который предлагает множество аттракционов, основанных на популярных фильмах и телешоу.
Jungle Adventure: Jungle Adventure — это крытая игровая площадка, расположенная в Пескьера-дель-Гарда, которая предлагает разнообразные развлечения для детей, такие как стены для скалолазания, батуты и многое другое.
Parco Natura Viva — это парк дикой природы, расположенный в Буссоленго, где обитает множество животных, таких как львы, тигры, жирафы и другие.
В экстренных случаях звоните по номеру 112 для вызова экстренных служб. Кроме того, могут быть полезны следующие номера телефонов:
Еще один общий номер экстренных служб: 113
Пожарная часть: 115
Полиция: 112
Неотложная медицинская помощь: 118
Важно отметить, что обычно экстренные службы не говорят ни на каком языке, кроме итальянского, поэтому рекомендуется иметь под рукой приложение для перевода или разговорник. Также рекомендуется иметь действующую туристическую страховку на случай неотложной медицинской помощи.
«Мы прекрасно провели время в Гарде. Озеро невероятно красивое, а города вокруг него очаровательны и неповторимы. Нам особенно понравились Сирмионе и Лимоне-суль-Гарда. Еда была восхитительной, а местные жители очень дружелюбными. Мы не можем дождаться когда приедем на озеро еще раз!»
«Гарда — отличное место для семей с детьми. Мы отвезли наших детей в Гардаленд, и они отлично провели время. Мы также посетили Caneva Aquapark и Jungle Adventure. Города вокруг озера также отлично подходят для прогулок и наслаждения пейзажами».
«Гарда превзошла все наши ожидания. Озеро потрясающее, очень живописное. Нам понравилось кататься на лодке по озеру и посещать местные винодельни. Еда также была восхитительной, мы попробовали многие местные блюда. Обязательно вернемся сюда еще раз!»